28. hét | Heti menü: Idézd fel a nyaralás önfeledt pillanatait ezekkel a receptekkel!

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

Sajtos-tejfölös lángos, gyros, palacsinta a Balaton partján, vagy tenger gyümölcsei és görög saláta a Földközi-tenger partján? Egyik sem jobb vagy rosszabb a másiknál. Mindegyik felidézhet csodaszép emlékeket vagy éppen erős elvágyódást. Tudom, hogy ezeket az ételeket a legjobb autentikus környezetben fogyasztani, hiszen ott mindig sokkal jobban esnek. De ha nincs lehetőséged elmenni nyaralni, otthon is elkészítheted ezeket a nyaralást idéző finomságokat.

Tarts mini nyaralást otthon! Idézd fel a szép emlékeket, vagy éppen hangolódj a közelgő nyaralásodra (ha lesz ilyen).

A heti menübe számos olyan receptet rejtettem el, amelyek segítenek a nyaralás ízeit a tányérodra varázsolni, és egy kicsit a szívedet is megtölteni a nyár hangulatával.

A 28. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Diétás nyári receptek

Ha szereted a mediterrán ízeket és egyszerűen elkészíthető recepteket keresel, akkor ez a Receptfüzet Neked való. Feledkezz bele a lédús gyümölcsök, formás zöldségek és illatos fűszernövények világába! 

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Ebéd: Görög sült csirkemell (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
• Süti/nasi: High protein csoki-túrós pohárkrém
• Vacsi: Csirkés tortilla tekercs kapros-joghurtos uborkasalátával

Kedd

• Ebéd: Mediterrán lecsó tojással és feta sajttal, sütőben sütve (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
• Süti/nasi: Cseresznyés-ribizlis joghurtital
• Vacsi: Zablisztes görög pite

Szerda

• Ebéd: Őszibarackos sült csirkemell mentás kuszkusszal (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
• Süti/nasi: Csokis zabkása
• Vacsi: Fetakrém mártogatós zöldségekkel (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)

Csütörtök

• Ebéd: Szicíliai tonhalas lasagne
• Süti/nasi: Diétás gyümölcsös pohárkrém
• Vacsi: Mozzarella saláta paradicsommal és chimichurri szósszal 

Péntek – húsmentes nap

• Ebéd: Feta és gomba saslik sütőben sütve fokhagymás-joghurtos öntettel és bulgurral
• Süti/nasi: Fitnesz guru pohárkrém
• Vacsi: Görög tésztasaláta

Szombat

• Leves: Kapros cukkinikrémleves sajtos ropogóssal
• Ebéd: Sajtos-tejfölös csirkemell kukoricával
• Süti/nasi: Házi fagyi banánból, csokiréteggel

Vasárnap

• Ebéd: Csirkés saslik sütőben sütve
• Süti/nasi: Palacsinta baracklekvárral cukormentesen (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
• Vacsi: Fetás cukkinikrém pirítóssal