Pikáns és szaftos ragu egészségesen Ez a citromos-kapribogyós csirkeragu recept a chicken piccata nevű olasz étel fitnesz feldolgozása. Elkészítettem az eredeti módon is, azonban a vajtól és a parmezán sajttól túlságosan sok kalória és zsiradék lett. Átdolgoztam diétásra és egy…
Fitnesz gnocchi recept csirkepaprikás szósszal
Fogyaszd mennyeien krémes, magyaros csirkepaprikással! A gnocchi recept sok kísérletezésen esett át, mire eljutott a fitnesz verzióig. Először a hagyományos módon, fehér liszttel próbáltam egy paradicsomos gnocchit készíteni. A fitnesz verzió érdekében a lisztet zabpehelylisztre cseréltem, amivel ugyanolyan finom lett….
Grillezett csirkemell chimichurri szószos burgonyasalátával
Csupa élvezet egy grill ebédben! Egy finom grillezett csirkemell mivel dobható még fel? Mit szólnál egy petrezselymes-fokhagymás chimichurri szószos burgonyasalátához? Óh, igen! Mennyei lesz! Csupa élvezet ahogy a fűszerek békés harmóniában ölelik át egymást ebben a fantasztikus grill ebédben. Szerintem…
Sajtos-tejfölös csirkemell kukoricával
testépítőknek és fogyókúrázóknak Sajtos-tejfölös nem csak a lángos lehet! A sült csirkének is nagyon jól áll a sajtos-tejfölös bevonat, amit még kukoricával is tovább erősíthetsz. A magyaros ízek némileg keverednek az olasz fűszerekkel, és mindez egy olyan finomságot alkot, ami…
Padlizsános-sajtkrémes rakott csirke spenótos bulgurral
Nyári ízek egy könnyű ebédben Ahogy beköszönt a nyár, én egyre jobban vágyom a mediterrán ízekre. A csirkemellet eddig főként cukkinivel párosítottam, de padlizsánnal is nagyon finom. A szaftos állagot a krémsajt biztosítja, ami mellé feta sajt és trappista sajt…
A legegyszerűbb tejszínes-kukoricás csirkés tészta
Krémes, szaftos és el szem hiszed mennyire egyszerű! Tejszín, kukorica és csirke. Tökéletes alapanyagok egy gyors tésztás ételhez. Ez az, amit nem szabad túlgondolni, csak egyszerűen és finoman elkészíteni. Kövesd a receptemet!
Csirkés vitamin tál gránátalmával
szemet gyönyörködtető és isteni finom ebéd! Ezt a csirkés receptet egy kis maradék főtt tészta és sült csirkemell inspirálta. Így lehet 5 perc alatt elkészíteni. De ha ezekből nincs maradék, akkor egy adaghoz mérj ki szárazon 50 g durum fusilli…
Tárkonyos raguleves egészségesen
Egy tál meleg leves ebédre és vacsorára is jól esik A tárkonyos raguleves kedvelt magyar levesünk, amelyet sokféleképpen el lehet készíteni. Készíthető sertésből, vadhúsból és csirkéből is. Alig tartalmaz kalóriát, cserébe tele van sok vitaminnal, ami a zöldségeknek és a…
Csirkecomb almával, sütőtökkel, naranccsal
Egy igazán őszi ebéd A csirkecomb receptek némelyike gyümölcsöt is tartalmaz, mert jól illik hozzá az alma és a körte is. Ősszel érdemes bevetni az őszi kincseket. Én most a narancssárga színekre hajtottam, így került a csirkecomb mellé sütőtök és…
A kedvenc nyári, csirkés tortilla receptem
Ropogós, sült csirke és kapros-joghurtos uborkasaláta A csirkés tortilla recept a legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető diétás vacsora. Nyáron is jolly joker étel, mert ha van egy kis maradék sült hús, akkor a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Az én kedvenc…
Csirkés saslik sütőben sütve
Sütőben sütve így lesz igazán finom! Csirkés saslikot sütőben is süthetsz. Nincs kerti grillsütőd? Ehhez a saslikhoz nem is kell. Még csak a grillszezont sem kell megvárnod hozzá, bármikor elkészítheted. A nyári hangulat garantált lesz ettől a mediterrán ízvilágú sasliktól….
Csirkés tortilla görög salátával
Ötlet maradékmentésre Imádom a gyors és egyszerű vacsora recepteket, mint amilyen ez a csirkés tortilla is. A görög saláta hozzáadása úgy jött ötletként, hogy volt egy kis maradék a hűtőben. A legfinomabb tortilla ötleteim maradékmentésből születnek. 🙂 Sokszor készítem ebédre…
