Alaprecept, ami mindig jól jön! Egy tejszínes-gombás szósz receptre mindig szükség van. Alapreceptet mutatok, amit remekül fel tudsz használni bármilyen tésztához vagy akár rizs körethez is. Ebből a receptből azt is megtudhatod, hogy hogyan sűríts egészségesen. Krémes és finom szószt…
Spenótos-fetás lasagne sütőtökkel
tuti, hogy kérni fogsz még egy adagot belőle! Bármennyire is diétázom, azért a lasagne témában olyan vagyok, mint Garfield. Nem tudok lemondani róla. Szerencsére a lasagne az egészséges táplálkozásba belefér. Arra kell ügyelni, hogy durum búzából készült lasagne lapot használj…
Alakbarát narancsos-túrós süti
Villámgyorsan elkészíthető diétás desszert Imádom az egyszerű süteményeket, melyek hozzávalóit csak össze kell keverni és sütőbe tenni, majd hátradőlve várni, hogy a sütő dolgozzon helyettünk. 🙂 Ez is egy ilyen recept, melynek eredeti verzióját itt találod. Átdolgoztam fehér cukor és…
Sült karfiol spenótos gerslivel és ricottával
Vegetáriánus ebéd egészségesen Ez a sült karfiol recept garantáltan rabul ejti az ízlelőbimbóidat. A karfiol alacsony kalóriatartalma miatt ideális választás fogyókúrázóknak is. A gersli főzése ugyan időigényes, de megéri, mert ízletes és tele van tápanyagokkal. Ez a könnyed, ropogós és…
Spenótos-fetás gersli tükörtojással
Húsmentes ebéd egészségesen Spenótos-fetás gersli recept egy kiváló köret tükörtojáshoz vagy akár sült csirkéhez is. Ha szereted a spenótot tükörtojással, akkor ez a recept is ízleni fog. A hántolt árpával kapott egy nagy adag egészséges és laktató rostot is. Emiatt…
Sült csirkemell spenótos-fetás gerslivel
Fehérje- és rostforrások egy egészséges ebédben A sült csirkemell receptek mindig nagyon népszerűek nálam. Ezúttal adni akartam hozzá egy szuper egészséges, rostokban gazdag köretet. Ez lett a gersli, avagy árpagyöngy. Jellegzetes íze kitűnő kombinációt alkot a fokhagymás-spenótos dolgokkal. A krémes…
Minestrone leves
A legjobb zöldségleves a mediterrán ízek szerelmeseinek A minestrone egy tartalmas olasz leves. Neve a minestra, vagyis leves szóból származik. Egy zöldségekkel alaposan telített leves, ami akár egytálétel is lehet. Ebbe tényleg mindent bele lehet tenni. 🙂 A megmaradt zöldségek…
Tyúkhúsleves májgombóccal
Egy tál gazdag leves ünnepi alkalmakra is jó választás Egy tyúkhúsleves magában is gazdag étel. Tele van hússal, zöldségekkel, tésztával és zamatos lével. Az ünnepekre való tekintettel még egy kis májgombóccal is kibővítettem a belevalók sorát. Belevaló levest kaptam, az…
Sajttal-sonkával töltött csirkemell rántva – sütőben sütve!
Teljes kiőrlésű panírmorzsában és egy ínyenc salátával Ez a sajttal-sonkával töltött rántott csirkemell sütőben készült. Az egészséges táplálkozás és a diéta szempontjából is fontos, hogy a bő olajban sütést teljes mértékben elhagyjuk. Erre jó megoldás az air fry. Ha légkeveréses…
Búbos karaj karfiollal
Tejfölös-tojásos keverékkel besütve A búbos karaj karfiollal egy nagyon egyszerű ebéd recept. Egy kicsit hasonlít a Dubarry csirkemell receptre. Ezt is nyugodtan készítheted csirkéből vagy pulykamellből. Egyszerűsége abban áll, hogy nem kell hozzá besamelt készíteni. Elég csak két tojást összekeverni…
Marhapörkölt tésztával
Így lehet az egészséges táplálkozás része A marhapörkölt lehet az egészséges táplálkozás része. Kezdő fogyókúrázóként beleestem abba a hibába, hogy csak csirkés ételeket ettem. Pedig a marhahúsnak is nagyon magas a fehérjetartalma és ha egy jó részt választasz, például a…
Marhahúsleves velős csonttal – Tafelspitz recept
Így készül profi módon a húsleves! Marhahúslevest főznél és még velős csontot is tennél bele, de fogalmad sincs hogyan csináld? Milyen húst vegyél? Hideg vízbe vagy meleg vízbe kell feltenni? A csontot előbb külön kell főzni? Mikor tedd bele a…
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Következő →