Ricottás tormás öntettel A sült karfiol népszerű vega étel. Ha egyszer kipróbálod, hamar megérted ennek okát. Nagyon egyszerűen elkészíthető és meglepően finom. Ebben a receptben grill zöldség fűszerkeverékkel fűszereztem, hogy az eredeti zöldséges íz megmaradjon. Volt már olyan is, hogy…
Tavaszi bulgursaláta
Sajtkrémmel sonkával és hónapos retekkel A receptet egy adag maradék bulgur ihlette. Semmilyen mártás, szósz nem volt itthon csak egy tömlős sajt. Ez adta meg az ízét, amihez gondoltam jól illik egy kis füstölt sonka is. Tökéletes párosítás lett. A…
Milánói spagetti diétásan
Válaszd a finomat és egészségeset! Milánói spagetti diétásan? Igen, lehetséges! Durum spagetti tésztát használtam és magas fehérjetartalmú sonkát. A cukrot kihagytam belőle. Nem is kell bele. Hagyd az előre elkészített milánói szószokat és a porokat is felejtsd el! Ezek ugyanis…
Fitnesz tonhalsaláta
Egy kis almával lesz igazán finom! A fitnesz tonhalsaláta recepteket nem szabad elfelejteni, ha az ember egy fehérjedús ételt szeretne. Pofonegyszerű elkészíteni. Szinte csak salátára és tonhalra van szükséged. De ennél azért ugye finomabb salit szeretnénk? Persze, hogy igen! 🙂…
Tárkonyos raguleves egészségesen
Egy tál meleg leves ebédre és vacsorára is jól esik A tárkonyos raguleves kedvelt magyar levesünk, amelyet sokféleképpen el lehet készíteni. Készíthető sertésből, vadhúsból és csirkéből is. Alig tartalmaz kalóriát, cserébe tele van sok vitaminnal, ami a zöldségeknek és a…
Tonhalas kuszkusz saláta spárgával
Könnyű, nyári saláta ebédre A tonhalas kuszkusz saláta receptemet a spárgaszezonban átdolgoztam. Nem csak az egészséges zöld spárgából került bele, hanem egy kis feta sajttal még ízletesebb lett. Miért fogyassz spárgát? Mert,szinte alig van benne kalória, viszont a rost és…
Tojásmuffin spárgával
Egy különleges reggeli, feta sajttal és sonkával A sonkás-brokkolis tojásmuffin receptemet a spárgaszezonban átdolgoztam. Brokkoli helyett zöld spárga került bele, és feldobtam még egy kevés feta sajttal is. Reggelire vagy vacsorára is fogyasztható, könnyű és különleges ételt kapsz belőle. Érdemes…
Királynő melegszendvics
Sajtos-sonkás melegszendvics tükörtojással és zöld spárgával Vannak azok a fajta kényelmes reggelik, amiket nem csinálsz meg minden reggel és ettől különleges lesz. Ez a melegszendvics pont ilyen. A spárgaszezon ugyanis nem sokáig tart, ha ekkor kicsit résen vagy, akkor a…
Zöldfűszeres sajtmártásban sült afrikai harcsa cukkinivel
Könnyű, nyári halas receptet keresel? Egy kicsit különlegesebb ebédet vagy vacsorát szeretnél az asztalra tenni? Ez a te recepted! A sajtmártással nem nagyon lehet mellélőni, szinte mindenki imádja. Az afrikai harcsa is tökéletes választás, ha egy szálkamentes halat szeretnél. A…
Tápiókapuding kókusztejjel és eperlekvárral
Gluténmentes, cukormentes és egészséges – ezt edd reggelire! Olyan sokszor láttam már tápiókából készült recepteteket, de valahogy mindig féltem kipróbálni. Milyen íze lehet egy trópusi gyökérből kinyert, magas keményítő tartalmú, aprócska gyöngynek? Ráadásul a legtöbb helyen azt olvastam, hogy nehéz…
Vega lasagne mexikói szósszal
Húsmentes finomság tészta rajongóknak A cukkinival készült vega lasagne recept után jöjjön most egy mexikói szószos verzió. Azért szeretem ezt a receptet, mert sokkal kevesebb idő elkészíteni, mint a húsosat és nagyon jól tud jönni, amikor valami gyorsat és finomat…
A legfinomabb isler
Cukormentes és gluténmentes Az olyan csokiimádóknak, amilyen én vagyok, mindig kell egy kis édesség a köztes étkezésekre. Kávé vagy tea mellé jól esik néhány falat, ami megédesíti a napomat is. A gond az, hogy nehéz olyan falatokat találni, ami belefér…
