33. hét | Heti menü: főszerepben az őszibarackos ételek

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

Az őszibarack az egyik kedvenc nyári gyümölcsöm. Édes, lédús, frissítő, és nemcsak desszertekhez vagy önmagában finom, hanem izgalmas ételek alapanyaga is lehet. Érdemes a sós fogásokba is belecsempészni, mert különleges ízt és egy kis nyári hangulatot ad az ételeknek.

A heti menüben most két őszibarackos finomság is helyet kapott. Ha egy különleges, mégis egyszerű főételre vágysz, próbáld ki az Őszibarackos sült csirkemellet mentás kuszkusszal. A zamatos őszibarack, a fűszeres csirkemell és a frissítő menta igazán jól működnek együtt.

A nagy melegben pedig nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél. A Hideg őszibarack krémleves fahéjas granolával egyszerre frissítő, krémes és ropogós, a fahéjas granola pedig különleges kontrasztot ad a selymes levesnek.

A 33. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Ebéd: Babos-kukoricás bolognai spagetti
• Süti/nasi: Cukormentes kókuszos pite (sütés nélkül) – Recept itt: Diétás nyári receptek receptfüzet
• Vacsora: Csirkés saláta avokádókrémmel és sós granolával

Kedd

• Ebéd: Őszibarackos sült csirkemell mentás kuszkusszal – Recept itt: Diétás nyári receptek receptfüzet
• Süti/nasi: Fitnesz grízpuding – Recept itt: Fitnesz Édességek e-book
• Vacsora: Cukkini tócsni sütőben sütve fokhagymás tejföllel

Szerda

• Ebéd: Karajszelet tejszínes-gombás szósszal és sajttal sütve
• Süti/nasi: Fügés süti
• Vacsora: Cottage cheese melegszendvics

Csütörtök

• Ebéd: Görög egytálétel: csirkés-zöldséges kritharaki tészta
• Süti/nasi: Cukormentes csokikrém – Recept itt: Fitnesz Édességek e-book
• Vacsora: Egyszerű brokkolis tonhalsaláta

Péntek – húsmentes nap

• Leves: Paradicsomleves bulgurral – Recept itt: Életmódváltó Csomag
• Főétel: Fitnesz káposztás tészta
• Süti/nasi: Gábriel kedvence: kókuszos-csokis pite – Recept itt: Fitnesz Édességek e-book

Szombat

• Ebéd: Sült zöldséges tészta lecsó kolbásszal
• Süti/nasi: Hideg őszibarack krémleves fahéjas granolával
• Vacsora: Fitnesz tonhalkrémes szendvics

Vasárnap

• Ebéd: Tárkonyos sertésragu zellerrel és római köménnyel
• Süti/nasi: Vaníliás-almás szelet
• Vacsora: Fitnesz gyros grillezett padlizsánnal