Egészséges és diétás finomság 5 perc alatt Ezzel a téli pohárkrém recepttel szeretném megszakítani azt a karácsonyi cukordömpinget, ami már novemberben elindult. Nem kell annyi cukrosat enni! Nem kell annyi édesség, mert a cukor nem tesz jót a szervezetednek és…
Csirkecomb almával, sütőtökkel, naranccsal
Egy igazán őszi ebéd A csirkecomb receptek némelyike gyümölcsöt is tartalmaz, mert jól illik hozzá az alma és a körte is. Ősszel érdemes bevetni az őszi kincseket. Én most a narancssárga színekre hajtottam, így került a csirkecomb mellé sütőtök és…
Palócleves diétásan
Kedvenc magyar levesünk alakbarát módon elkészítve Palócleves recept rengeteg van a neten. Szakácsként mégis elképedve nézem, hogy mi mindent tesznek bele, ami az eredeti recepthez nem is kell. Persze tudom, hogy a főzés művészet és mindenki a saját íze szerint…
Frankfurti leves – diétás recept
Immunerősítő, laktató és olcsó étel Egy finom frankfurti leves receptje valódi kincs a hideg időkben! A kelkáposzta kiváló immunerősítő, laktató és olcsó étel is. A magyaros leveseink néha nem esnek bele a diétás kategóriába, de ezen egy-két trükkel könnyedén segíthetünk….
Diétás gyümölcsös pohárkrém
Cukormentes finomság ősziBarackkal és fekete szederrel A gyümölcsös pohárkrém igazán szerethető desszert, mert villámgyorsan megvan. Ráadásul cukormentesen is elkészíthető. Ez most egy nyári desszert lett, friss barackkal és szederrel. Alacsony kalóriatartalmával a diétádba is beillesztheted. Fogyaszd jól behűtve uzsonnára!
Tojásmuffin spárgával
Egy különleges reggeli, feta sajttal és sonkával A sonkás-brokkolis tojásmuffin receptemet a spárgaszezonban átdolgoztam. Brokkoli helyett zöld spárga került bele, és feldobtam még egy kevés feta sajttal is. Reggelire vagy vacsorára is fogyasztható, könnyű és különleges ételt kapsz belőle. Érdemes…
Zöldfűszeres sajtmártásban sült afrikai harcsa cukkinivel
Könnyű, nyári halas receptet keresel? Egy kicsit különlegesebb ebédet vagy vacsorát szeretnél az asztalra tenni? Ez a te recepted! A sajtmártással nem nagyon lehet mellélőni, szinte mindenki imádja. Az afrikai harcsa is tökéletes választás, ha egy szálkamentes halat szeretnél. A…
Tápiókapuding kókusztejjel és eperlekvárral
Gluténmentes, cukormentes és egészséges – ezt edd reggelire! Olyan sokszor láttam már tápiókából készült recepteteket, de valahogy mindig féltem kipróbálni. Milyen íze lehet egy trópusi gyökérből kinyert, magas keményítő tartalmú, aprócska gyöngynek? Ráadásul a legtöbb helyen azt olvastam, hogy nehéz…
A legfinomabb isler
Cukormentes és gluténmentes Az olyan csokiimádóknak, amilyen én vagyok, mindig kell egy kis édesség a köztes étkezésekre. Kávé vagy tea mellé jól esik néhány falat, ami megédesíti a napomat is. A gond az, hogy nehéz olyan falatokat találni, ami belefér…
Sonkás-brokkolis tojásmuffin
Dobd fel a reggeliket! Unod a szendvics reggeliket? A tojásos receptekből is már meg volt mind? Próbáld ki ezt a tojásmuffint! Párolt brokkolival és sonkával, sajttal, tejszínnel készül. Tökéletes fehérjepótlás, ráadásul már a reggelinél letudhatod az első zöldségadagot. Alacsony kalória…
Fitnesz guru pohárkrém
Annyira finom! Szeretem a Pöttyösnek a karamellás guruját, még akkor is, ha túl édesnek érzem. Egyik nap gondoltam egyet és megcsináltam fitnesz módon. Innen jött a név, hogy fitnesz guru. Elsőre jónak tűnt, de többször elolvasva már más jelentése volt….
Sütőben sült csirkemell
zabpehely és kukoricapehely bundában, joghurtos-füstölt sajtos répasalátával Sütőben bundázott húst sütni? Mért is ne? Ezúttal egy kukoricapelyhes és egy zabpelyhes verziót készítettem. Mindkettőt joghurtos pácba tettem pihenni, majd szép ropogósra sütöttem a sütőben. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen finom…
