Személyes információk
Név: Földi Rita
szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger, receptes könyvek írója, Balaton-rajongó
Mottóm: Álmodd meg, tegyél érte és hidd el, hogy meg tudod valósítani!
Korábban a Gulyásleves Nyakkendőben gasztroblogot és a Life and Trend online magazint írtam, ami ma www.ennifogyni.hu
Szenvedélyek: egészséges táplálkozás, írás, főzés, ételfotózás, food styling, online marketing, e-book készítés, könyvkiadás
Gyerekkoromban:
- Jamie Olivert néztem és próbáltam utánozni a főzését.
- Imádtam építőkockákkal játszani és puzzle-t kirakni.
- Garfield képregényt olvastam.
Imádom:
- A reggeli kávémat hosszan elkortyolni az ágyban, közben hálát adni azért, amim van és fejben megtervezni a napomat.
- Biciklivel tekerni a Balaton mellett, érezni a víz illatát és a suhanás szabadságát.
- A magyar ételek zamatát, amiről az otthon jut eszembe – édesanyám és nagyim házias receptjei.
Erre törekszem:
- Segíteni másoknak fogyni, egészségesen táplálkozni.
- Jobbnak lenni a tegnapi önmagamnál.
- Szépet alkotni, amiben gyönyörködhetem.
Élő adásban főztem! > VIDEO ITT!
Benne voltam a TV-ben! > VIDEO ITT!
Mióta írok blogot?
2013. őszén kezdtem. Akkor még Gulyásleves Nyakkendőben volt a neve és a magyaros receptjeimet töltöttem fel rá. Pár évvel később magazin jelleget adtam a blognak, ekkor a neve Life and Trend online magazin lett. 2020-ban váltottam Enni és Fogyni-ra. Ekkor jelent meg az első könyvem ezen a néven. A korábbi blogomat lezártam, de itt elérheted. 2021. tavaszán új blogot indítottam (amit most olvasol) és az egészséges, diétás receptjeimet már csak ide töltöm fel.
Miért kezd el valaki blogot írni? Hogyan születik a blogger?
Ezekre a kérdésekre is választ kell adnom Neked, kedves Olvasóm, ha e sorokból szeretnél megismerni.
Gyerekkorom óta szokásom, hogy leírom a gondolataimat és azokat a kételyeket és kérdéseket, amelyek foglalkoztatnak. Rájöttem, hogy később tanulságos ezeket visszaolvasni.
Elmúltam 30 éves és számos problémámat megoldottam már.
Túlsúllyal küzdöttem, de megtanultam fogyni és egészséges ételeket készíteni fehér cukor és fehér liszt nélkül. Erről könyvet írtam.
Régi problémákat visszaolvasni olyan, mintha a feladatlistádon pipálnád ki a tételeket. Erre jó a napló. Emlékeztet arra, hogy mindig túljutsz a problémáidon.
A blog internetes napló. Különlegessége, hogy nem csak a tulajdonosa, hanem bárki bepillantást nyerhet a soraiba. Ha pedig igaz a mondás, hogy mások problémáiból tanulunk, akkor a személyes blog valódi kincsesbánya azok számára, akik fejlődni szeretnének.
Tarts velem, és meríts inspirációt étkezési szokásaimból, szabadidős tevékenységeimből és abból, hogyan teszem örömtelibbé a mindennapjaimat finom és egészséges ételekkel, hobbi tevékenységekkel!
Szeretettel: Földi Rita
