Szabadulj meg a plusz kilóktól finom, őszi ételekkel!
Az őszi fogyókúra neked való, ha nyáron felszedtél pár kilót és ezek egyre jobban zavarnak. Finom, őszi ételekkel még karácsony előtt leadhatod. Amikor le szerettem volna fogyni 10 kilót, akkor sokféle fogyókúrát kipróbáltam, de egyiket sem tudtam hosszan tartani, mert hiányoztak azok a finom ízek, amiket megszoktam. Ma már 10 kilóval könnyebben, szakácsként és táplálkozási tanácsadóként olyan diétás étrendet állítok össze magamnak, amely finom ételeket tartalmaz. Így hosszú távon is tudom tartani a diétát, ami igazából már nem is diéta, hanem életmódváltás. Az életmódváltás sosem ér véget. Ezzel az őszi étrenddel a karácsonyi szezonra készülök előre. Számítok rá, hogy pár kiló fel fog jönni, így már ősszel nekiállok egy kicsit keményebb diétának, amihez összeállítottam egy 1300 kalóriás mintaétrendet magamnak. Nézd meg és ha tetszik, meríts belőle ötleteket!
Mi kell egy őszi diétás étrendbe?
immunrendszert erősítő, feltöltő ételek
például húsleves, C-vitaminban gazdag gyümölcsök, rostban gazdag zöldségek
őszi gyümölcsök és zöldségek
Az ősz a sütőtök és az alma időszaka. Ezen kívül szezonális zöldség még például a padlizsán, az erdei gomba, a karfiol, a kelkáposzta, a zeller, a szárzeller vagy a cékla.
Gyümölcsökből szezonális még az almán kívül például a szőlő, a birsalma és a körte is.
Olvasd el ezt is! » Miért ilyen drágák a zöldségek és a gyümölcsök? Hogyan tudsz spórolni a vásárlásnál?
Az őszi fogyókúra veszélyei
Nehezítő tényezővel is számolni kell az őszi fogyókúránál: a közelgő ünnepek és az arra való készülődés. Lassan betesszük a lejátszóba a ,,mit főzzünk és süssünk karácsonykor” című lemezt és ezt hallgatva elkészülnek az első mézeskalács prototípusok, valamint a karácsonyi menünek is számtalan verziója. Biztos, hogy több kalória fog bekerülni ebben az időszakban, így erősebb akaraterő szükséges. Már most gyakorolni kell azt, ami majd karácsonykor is szükséges: a mértékletesség. Ez az őszi fogyókúra segít felkészülni arra, hogy kevesebbet egyél az ünnepek alatt.
Ha jobban érdekel a fogyás titka, akkor ajánlom az Enni és Fogyni című e-bookomat, amiből lépésről-lépésre bemutatom, hogyan fogytam le 10 kg-ot finom ételekkel, éhezés nélkül.
Milyen egy diétás étrend?
Reggeli:
Fogyassz lassan felszívódó szénhidrátot, fehérjével és kevés zsiradékkal.
Például:
- tojás, sajt vagy magas hústartamú sonka teljes kiőrlésű pékáruval és zöldséggel (uborka, paprika, paradicsom),
- zabkása növényi tejjel (olajos magvak is mehetnek rá, például dió, mandula, stb.)
Tízórai
Fele-fele arányban legyen lassan felszívódó szénhidrát (olajos magvak, zabpehely) és gyors felszívódású szénhidrát.
Délelőtti gyümölcsök: banán, szőlő, alma (vagyis amelyeknek magas a szénhidráttartalma)
Például:
- natúr joghurt gyümölccsel
- alma mandulával
- cottage cheese, barna rizses rice up puffasztott rizs, uborka
- gyümölcsturmix
Ebéd
¾ részben legyen a lassú felszívódású szénhidrát (tészta + zöldségek) + fehérje (húsok, halak, tejtermékek).
Heti 2x legyen csak teljes kiőrlésű tészta, a többi nap kuszkusz, bulgur, quiona vagy édesburgonya.
TIPP: Ha elég szénhidrátot eszel ebédre, akkor kevésbé fogod kívánni a nasit utána.
Uzsonna
Ilyenkor jöhetnek gyors felszívódású szénhidrátok, ami mellé fehérjét is egyél.
Például:
- natúr joghurt gyümölccsel
- gyümölcsturmix
- délutáni gyümölcsök: citrusfélék, bogyós gyümölcsök (vagyis amelyeknek alacsony a szénhidráttartalma)
Vacsora
Estére fehérje javasolt és gyors felszívódású szénhidrát.
TIPP: Az Enni és Fogyni című könyvben pontosan leírom, hogy melyek a lassan felszívódó szénhidrátok, melyek a zsírégető ételek és melyek a zsírépítő ételek. »Érdekel a könyv
Mit igyál az őszi fogyókúra alatt?
- szénsavmentes víz
- tea (édesítés nélkül)
Felejtsd el a cukros üdítőket és az alkoholt!
1300 kalóriás diétás mintaétrend 1 hétre
A recepteket az étel nevére kattintva találod.
Hétfő
Reggeli
Cottage cheese melegszendvics ruccolàs tonhalsalàtàval
Tízórai
1 db körte
Ebéd
Fitnesz székelykáposzta csirkemellből, bulgurral
Uzsonna
- 200 g zsírszegény túró
- 1 marék fagyasztott erdei gyümölcs mix
Vacsora
1 adag Tejszínes gombaraguleves
Kedd
Reggeli
- 60 g teljes kiőrlésű rozskenyér
- 3 szelet Ponnath csirkemellsonka (Aldi)
- 15 g Milfina Krauter zöldfűszeres sajtkrém (Aldi)
- jégsaláta
Tízórai
- 1 doboz (125 g) natúr joghurt
- 1 db banán
Ebéd
1 adag Babos-kukoricás bolognai spagetti
Uzsonna
- 250 g cottage cheese (natúr)
- szárzeller
Vacsora
1 adag Sütőtök krémleves olaszosan
Szerda
Reggeli
Tízórai
20 g mandulabél (natúr, sótlan)
Ebéd
1 adag Rakott kel kínai kelből olaszosan
Uzsonna
- 250 g cottage cheese (natúr)
- szárzeller
Vacsora
1 adag Tárkonyos raguleves egészségesen
Csütörtök
Reggeli
1 adag tonhalkrém 60 g teljes kiőrlésű rozskenyérrel
Tízórai
1 db (182 g) alma
Ebéd
1 adag Csirkés-narancsos rizssaláta diétásan
Uzsonna
- 200 g zsírszegény túró
- 1 marék fagyasztott erdei gyümölcs mix
Vacsora
1 adag Kakukkfüves zellerpüré sült csirkével
Péntek
Reggeli
1 adag Kecskesajtos-gombás rántotta tortilla lapban
Tízórai
1 db narancs
Ebéd
1 adag Rakott tészta cukkinivel és padlizsánnal
Uzsonna
- 1 pohár (130 g) kefir
- 4 db Korpovit keksz
Vacsora
1 adag Frankfurti leves – diétás recept
Szombat
Reggeli
Tízórai
- 1 kisebb darab alma
- 1 kisebb darab sárgarépa
Ebéd
1 adag Palócleves diétásan
Uzsonna
Vacsora
Vasárnap
Reggeli
Diós-fahéjas zabkása: 100 ml tej, 50 ml víz felforralva majd belekeverni: 40 g zabpehely, 1 csipet őrölt fahéj és 20 g dióbél
Tízórai
1 pohár (130 g) kefir
Ebéd
1 adag Diétás csirkeleves csirkecombból
1 adag Őszi csirkecomb almával, répával, sütőtökkel
Uzsonna
- 200 g zsírszegény túró
- 1 marék fagyasztott erdei gyümölcs mix
Vacsora
1 adag Sült csirkemell petrezselymes zellerrel és joghurttal
*A márkákat nem azért írtam oda, hogy hirdessem, hanem azért, mert ezeknek a kalória értékével számoltam.
Ez segít még a fogyásban
Ha 1 hét alatt nem érted el a kívánt súlyodat, vagy a felszedett kilók már régóta rajtad vannak, akkor Neked való az Életmódváltó Csomag, amelyben 4 hetes mintaétrendet találsz és 40 db ínycsiklandó receptet is, hogy egy átfogó életmódváltással szabadulj meg a kilóktól és megtanulj egészségesen táplálkozni.
Vélemény, hozzászólás?