Földi Rita blogger
Földi Rita
  • Rólam
  • Kapcsolat
  • Kezdd itt!
    • Kérdések és válaszok
    • Egyél jól!
  • Receptek
    • Összes recept
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Leves
    • Tészta
    • Saláta
    • Vacsora
    • Desszert
    • Sós nasi
    • Ital
  • Mit főzzek ma?
    • Diétás étrend
    • 15 perces
    • 30 perces
    • elviteles
    • sütés nélküli
    • csirkés
    • sertéshúsos
    • halas
    • húsmentes
    • gluténmentes
    • laktózmentes
    • tortilla
    • spárgás
    • sütőtökös
  • Szezon és ünnep
    • tavaszi
    • húsvéti
    • nyári
    • őszi
    • téli
    • karácsonyi
  • Webshop
    • Vagány Receptek (e-book)
    • Életmódváltó Csomag
    • Fitnesz Édességek (e-book)
    • Fitnesz Édességek (könyv)
    • Enni és Fogyni (e-book)
  • Hírlevél
  • A szerző
    • Rólam
    • Blogger élet
    • TV-s szereplések
    • Kapcsolat
  •  

Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles!

Egészséges recepteket keresel? Fogyni szeretnél és egészségesen táplálkozni? Neked írom a blogomat. Itt a helyed.

Diétás ebéd, Receptek · 2022.01.02.

Rakott kel kínai kelből olaszosan

Nagyon szeretem a rakott kelt, de időnként nincs kedvem az összeállításához. Megfőzni külön a rizst, külön a káposztát és még a húst is megsütni, az bizony sok idő. Ezt a folyamatot egyszerűsítettem le. Bevallom az ihletet egy maradék kínai kel adta nekem. Szegény már hetek óta a hűtőben várta a felhasználását. Szerencsére a kínai kel elég jól eltartható és zsengébb, mint a kelkáposzta, így nem kell előfőzni. Már csak egy kis darát hús kellett. Ez volt is a fagyasztóban. Rizs helyett bulgurt választottam. Ez sokkal hamarabb megpuhul. A magyaros verzió helyett inkább olaszos ízekre vágytam, így tejszínesen és oregánóval készítettem el. Nézzük is, hogyan készül a rakott kel kínai kelből olaszosan!

Irány a recept!
rakott kel kínai kelből
rakott fitnesz kel
diétás ebéd
rakott étel diétás
A könnyű és finom receptek 5 csillagot kapnak. 🙂 Értékeld Te is a bejegyzés alján!
rakott kel kínai kelből
Kinyomtatom

Rakott kel kínai kelből olaszosan

Egészséges finomság
Adag:6 adag
Elkészítés:1 hr
Kategória: Ebéd
Konyha: mediterrán
Kulcsszó: sertéshúsos
Kalória: 445kcal
Hozzávalók
  • 500 gramm darált sertéshús (7%-os zsírtartalmú)
  • 200 gramm bulgur (szárazon kimérve)
  • 380 gramm kínai kel (kb. fél fej)
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál vaj
  • 200 ml főzőtejszín (22%-os zsírtartalommal)
  • 200 ml víz
  • 175 gramm tejföl (12%-os zsírtartalommal)
  • 120 gramm light trappista sajt
  • só
  • őrölt fekete bors
  • morzsolt oregánó
Elkészítés
  • A bulgurt enyhén sós vízben főzd puhára. Tedd félre.
  • A vöröshagymát kockázd fel és olívaolajon süsd aranybarnára egy magas falú serpenyőben.
  • Add hozzá a darált húst.
  • Sózd, borsozd és pirítsd le.
  • Reszeld bele az egyik fokhagymát és azzal is pirítsd még egy kicsit.
  • Öntsd fel vízzel. Hagyd hogy kicsit rotyogjon.
  • Add hozzá a tejszínt.
  • Fűszerezd oregánóval.
  • Add hozzá a maradék fokhagymát.
  • Keverd bele a főtt bulgurt. Tedd félre.
  • A kínai kel végét vágd le és szedd le a külső leveleket. Ezek általában sérültek, így ki is dobhatod. A belső leveleket szedd szét és mosd át. Megfőzni nem kell.
  • Vajazz ki egy hőálló tálat és fektesd le benne szépen a kínai kel leveleket.
  • Tedd rá a darált hús felét.
  • Fedd be kínai kel levelekkel.
  • Tedd rá a maradék húst.
  • Fedd le ismét kínai kell levelekkel.
  • Kend meg tejföllel a tetejét.
  • Terítsd le sajttal.
  • Fedd le alufóliával.
  • 180 °C fokra előmelegített (alsó-felső-légkeveréses) sütőben kb. 40 percig süsd.
  • Ha megsült, hagyd legalább 20 percet pihenni és csak azután szeleteld fel.
  • Tipp: fogyaszd egy kis fokhagymával ízesített tejföllel!

Diétánál erre figyelj!

1 adag
Energia: 445 kalória
Fehérje: 30 gramm
Szénhidrát: 31 gramm
Zsír: 23 gramm
Recept és ételfotók: Földi Rita
Életmódváltó Csomag - Földi Rita

Kategória: Diétás ebéd, Receptek · Címke: sertéshúsos, téli

talán ez is érdekelhet:

milánói spagetti diétásanMilánói spagetti diétásan
banános pohárkrémBanános pohárkrém kókuszos granolával
kókuszos granolaKókuszos granola házilag

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Mennyire tetszett a recept?




Next Post >

Hogyan lásd meg a szépet 2021-ben is?

földirita

Földi Rita életmódblogger

Blogomon bebizonyítom Neked, hogy ez egészséges ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Nézz szét a receptjeimnél!

Kategóriák

  • 2021
  • 2022
  • Blogger élet
  • Diétás desszertek
  • Diétás ebéd
  • Diétás étrend
  • Diétás italok
  • Diétás levesek
  • Diétás reggeli
  • Diétás sós nasik
  • Diétás vacsora
  • Egészséges táplálkozás
  • Fitnesz saláták
  • Fitnesz tészták
  • Receptek
  • Sport

Iratkozz fel a hírlevelemre!

hírlevél

Vagány Receptek e-book

Vagány Receptek

Életmódváltó Csomag

étrend és receptek életmódváltó csomag

Fitnesz Édességek e-book

Fitnesz Édességek e-book

Receptes könyvem

Fitnesz Édességek könyv 43 recepttel

Útmutató a fogyáshoz

Enni és Fogyni ebook

Ingyenes online életmódváltó program

hogyan fogyjunk le

Ingyenes Receptes Füzet

30 perces vacsorák

Keresel valamit?

  • ÁSZF
  • Adatkezelés
  • Sütik

Copyright © 2023 Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles! · Theme by 17th Avenue

A weboldal sütiket használ, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassa a látogatóinak. Ezeket a Beállítások oldalon lehet módosítani.

Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles!
Powered by:  GDPR Cookie Compliance
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Elengedhetetlen munkamenet (session-id) sütik

Ezek nélkülözhetetlenek az adott weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal kulcsfontosságú funkcióinak működéséhez és a védett tartalmak eléréséhez. Ezek a sütik nem gyűjtenek olyan információkat, melyeket marketing célból fel lehetne használni, vagy amelyek emlékeznének arra, milyen más weboldalakon járt a látogató. A honlap bezárása után e sütik automatikusan törlődnek és a munkamenet lezárásra kerül. Ha a látogató nem fogadja el ezeket sütiket, akkor a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg, lehetetlenné téve a honlap használatát, űrlapok kitöltését.

Ne feledje, ezen sütik alkalmazása nélkül nem tudjuk garantálni Önnek weboldalunk kényelmes használatát.

Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.

Funkcionális sütik

Ez a webhely a Google Analytics-et használja anonim információk gyűjtésére, mint például az oldal látogatóinak száma és a legnépszerűbb oldalak.

A cookie engedélyezése lehetővé teszi, hogy javítsuk honlapunkat.

További részletek a süti szabályzatban.

Az Elengedhetetlen munkamenet (session-id) sütiket mindenkor engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.

Süti szabályzat

További információ a Süti kezelés szabályzatban.