45. hét | Heti menü: őszi ízek a tányéron

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

Sütőtök, alma, fahéjas granola és még számtalan, az ősz meghittségét és melegségét idéző íz került a heti menübe.

Hangold magad az őszre, és engedd meg testednek-lelkednek is, hogy élvezze a finomságokat! Készíts egészséges és változatos ételeket! Ebben segít neked a heti menüm.

A hét kedvencei:

• Sütőtökkrémleves oregánóval
• Őszi csirkecomb almával, répával, sütőtökkel
• Őszi pohárkrém Mascarponével, mézes almával és mézeskalácsos granolával
• Dubarry csirkemell

Főzni öröm, az őszi alapanyagokból pedig a vitaminpótlás is garantált. Élj a szezon kínálta lehetőségekkel: fogyassz sütőtököt, almát, karfiolt és burgonyát!

A 45. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente minimum egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a csütörtök és péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Diétás őszi receptek

Az őszi életérzés receptjei most 15 gyönyörű fotókat tartalmazó receptkártyán lehet a tiéd.

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: Lencseleves virslivel
• Főétel: Őszi csirkecomb almával, répával, sütőtökkel
• Süti/nasi: Őszi pohárkrém – Mascarponével, mézes almával és mézeskalácsos granolával

Kedd

• Ebéd: Töltött krumpli csirkével és brokkolival
• Süti/nasi: Császármorzsa fahéjas sült almával és baracklekvárral (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)
• Vacsora: Könnyű őszi saláta sütőtökkel

Szerda

• Leves: Sütőtökkrémleves oregánóval
• Főétel: Dubarry csirkemell
• Süti/nasi: Mézeskalács

Csütörtök

• Leves: Tejszínes csirkeraguleves fehérbabbal és spenóttal
• Leves mellé: Diós nudli áfonyalekvárral
• Vacsora: Sült karfiol saláta feta sajttal és magyaros-joghurtos öntettel (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)

Péntek – húsmentes nap

• Főétel: Őszi Buddha-tál sütőtökkel és céklával
• Süti/nasi: Chai latte házilag 
• Vacsora: Vegán szendvics

Szombat

• Leves: Zöldségleves vajas galuskával
• Főétel: Karajszelet tejszínes-gombás szósszal és sajttal sütve
• Süti/nasi: Krémtúró pohárkrém mézes körtével és diós-mogyorós granolával (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)

Vasárnap

• Leves: Tejfölös karfiolleves gombával és kakukkfűvel (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)
• Főétel: Mézes-ketchupos csirkecomb rizzsel
• Süti/nasi: Banános pohárkrém kókuszos granolával