7. hét | Heti menü: hagyományos receptek, modern ételekkel kombinálva

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

A farsang heteiben még bőven benne vagyunk a télben, de már érezzük, hogy közeleg a váltás. Ez egy átmeneti időszak: még tél van, de már benne van az ígéret, hogy jön a tavasz. Ilyenkor ösztönösen jól esnek a melengető, tartalmas ételek, amelyek energiát adnak, ugyanakkor már ott motoszkálhat a fejünkben az is, hogy jó lenne kipróbálni valami újat, valami frissítőt. Az olyan hagyományos ételek mellett, mint a paradicsomleves vagy a tárkonyos raguleves, mutatok modernebb fogásokat is. Próbáld ki a Mézes-ketchupos csirkecomb rizzsel vagy a Vega lasagne mexikói szósszal receptet! Ha szereted a hagyományos desszerteket, akkor a Túróval töltött zsemlét imádni fogod. Ha kipróbálnál valami vagányabbat is, akkor a Fitnesz Guru pohárkrém belopja majd magát a szívedbe!

A 7. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Fitnesz Édességek

Ez a könyv tele van szuper receptekkel, hogy bűntudat nélkül élvezhesd a sütizést. Ideális választás életmódváltóknak, diétázóknak vagy bárkinek, aki szeret egészségesen nassolni.

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: Paradicsomleves bulgurral (Recept itt: Életmódváltó Csomag)
• Főétel: Mézes-ketchupos csirkecomb rizzsel
• Süti/nasi: Csokis zabkása

Kedd

• Leves: Kínai kel leves csurgatott tojással
• Főétel: Tárkonyos sertésragu zellerrel és római köménnyel
• Süti/nasi: Kókuszos pite – sütés nélkül (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)

Szerda

• Leves: Tárkonyos édesburgonya-krémleves sajtos pálcikával és sonkával (Recept itt: Húsvéti ételek egészségesen Receptfüzet)
• Főétel: Pad thai ihletésű csirkés-zöldséges tészta
• Süti/nasi: Körtés-mascarponés pohárkrém (Recept itt: Vagány Receptek e-book)

Csütörtök

• Leves: Brokkolikrémleves tépett sertéshússal (Recept itt: Vagány Receptek e-book)
• Főétel: Töltött krumpli csirkével és brokkolival
• Süti/nasi: Almás pités golyó (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Péntek – húsmentes nap

• Leves: Tejfölös karfiolleves gombával és kakukkfűvel (Recept itt: Diétás őszi receptek Receptfüzet)
• Főétel: Vega lasagne mexikói szósszal
• Süti/nasi: Zabpelyhes csokis keksz

Szombat

• Leves: –
• Főétel: Tejben sült csirkemell burgonyapürével és salátával
• Süti/nasi: Fitnesz guru pohárkrém

Vasárnap

• Leves: Tárkonyos raguleves 
• Főétel: Zsályás pulykaragu zellerpüré fedő alatt sütve
• Süti/nasi: Túróval töltött zsemle