Fitnesz gyros grillezett padlizsánnal

Imádom a gyrost, de a sült burgonya nem éppen diétás. Így e nélkül szoktam elkészíteni, csak salátával. Egyszer viszont volt egy darab megmaradt padlizsánom és gondoltam, miért ne adnék neki egy esélyt arra, hogy helyettesítse a sült krumplit. Bejött. Nagyon finom a grillezett padlizsán is. Alacsony kalóriatartamával vacsorára is tökéletes választás. De ha esetleg a padlizsánt nem szereted annyira, akkor nyugodtan készítheted grillezett cukkinivel is.

Diétás csirkemell receptek Receptfüzet borító

Fitnesz gyros

Görög vacsora diétásan
Elkészítés:30 minutes
Étkezés: Vacsora
Konyha: mediterrán
Típus: 30 perces étel, csirkés, gluténmentes, laktózmentes
Adag: 2 adag
Kalória: 310kcal
5 from 1 vote
Nyomtasd ki!

Hozzávalók

A húshoz:

  • 300 gramm csirkemellfilé
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1,5 evőkanál gyros fűszerkeverék

A padlizsánhoz:

  • 1 db padlizsán
  • 1 csipet
  • 1 csipet őrölt fekete bors

A görög salátához:

  • 100 gramm feta sajt (laktózmentes)
  • 3 darab paradicsom
  • 1/2 kígyóuborka
  • 1 darab lila hagyma
  • 1 csipet bazsalikom
  • 1 csipet oregánó
  • 1 teáskanál olívaolaj

Elkészítés

  • A saláta hozzávalóit kockázd fel, tedd egy tálba és keverd össze. Érdemes állni hagyni egy kis időre, hogy jobban összeérjenek az ízek.
  • A csirkemellet tisztítsd meg és kockázd fel. Fűszerezd be, és locsold meg olívaolajjal. Keverd össze és hagyd állni 5-10 percig, majd süsd aranybarnára egy forró serpenyőben.
  • A padlizsánt mosd meg, és vágj belőle ujjnyi vastag szeleteket. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire. Sózd, borsozd és locsold meg olívaolajjal. Süsd meg 200 C fokra előmelegített sütőben.

Diétánál erre figyelj!

1 adag
Energia: 310 kalória
Fehérje: 30 gramm
Szénhidrát: 15 gramm
Zsír: 14 gramm
 
Recept és ételfotók: Földi Rita

Ez bejött? Van még onnan, ahonnan ez jött. 🙂 Iratkozz fel a hírlevelemre!

Ez is érdekelhet:

2 Comments

Mi jár a fejedben?
Kíváncsi vagyok a véleményedre, tapasztalataidra. Oszd meg velem!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Mennyire tetszett a recept?