30. hét | Heti menü: friss alapanyagok bőségében dúskálva
Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek
A nyár egyik legjobb időszakában vagyunk, amikor bőven van friss alapanyag a piacon és a boltokban. Ebédre készíthetünk egy könnyű lecsót, mert van friss paradicsom és TV-paprika is. A nyári meleg pár nap alatt megérleli a teraszra kitett kovászos uborkát. Készíts hozzá egy egyszerű krumplis tésztát. A padlizsánt kombináld feta sajttal és bulgurral, a cukkinit dobd a grillre, és csapj hozzá joghurtban pácolt csirkemellet. Ha már joghurt, akkor ne felejts el belekeverni egy kis friss kaprot, amitől még frissebb lesz az öntet – tökéletes választás egy nyári csirkés tortillához.
Érik a szilva – készíts belőle szilvakrémlevest, vagy használd fel egy császármorzsához. Helyenként már a füge is hullik. Fügés sütihez is hozok egy cukormentes receptet.
Dúskálunk az alapanyagokban, persze kérdés, hogy mennyire van kedvünk a nyári melegben főzőcskézni. Ebben a heti menüben találsz olyan recepteket is, amelyeket nem sok idő elkészíteni. A nyári receptekre általánosságban igaz, hogy lazák és egyszerűek, mert a friss alapanyagok önmagukban is nagyon ízletesek. Ne bonyolítsd túl, csak élvezd a nyár ízeit!
A 30. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!
Innen éred el gyorsan a hét napjait:
A heti menü ilyeneket tartalmaz:
- gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
- egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
- semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
- figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
- hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
- ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
- számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)
Szerezd be!
e-book (pdf)
Diétás nyári receptek
Ha szereted a mediterrán ízeket és egyszerűen elkészíthető recepteket keresel, akkor ez a Receptfüzet Neked való. Feledkezz bele a lédús gyümölcsök, formás zöldségek és illatos fűszernövények világába!
Diétázol?
Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:
- leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
- főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
- süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
- vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben
A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek
Bevásárlólista a hétre
Heti menü
30. hét
Hétfő
- Leves: Cukormentes szilvakrémleves csokireszelékkel
- Ebéd: Padlizsános-sajtkrémes rakott csirke spenótos bulgurral
- Süti/nasi: Kókuszos pite – sütés nélkül (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
Kókuszos pite (sütés nélkül)
Kedd
- Leves: Tejfölös gombaleves
- Főétel: Őszibarackos sült csirkemell mentás kuszkusszal (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
- Süti/nasi: Csokis zabkása
Szerda
- Ebéd: Lecsós karajszelet párolt jázmin rizzsel
- Süti/nasi: gyümölcs mix szezonális gyümölcsökből
- Vacsi: Fetakrém mártogatós zöldségekkel (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
Csütörtök
- Ebéd: Sült zöldséges tészta lecsó kolbásszal
- Süti/nasi: Tápiókapuding kókusztejjel és eperlekvárral
- Vacsi: A kedvenc nyári, csirkés tortilla receptem
Péntek – húsmentes nap
- Leves: Hideg erdei gyümölcsleves habgaluskával (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
- Ebéd: Szaftos krumplis tészta fehérbabbal és házi kovászos uborkával
- Süti/nasi: Fügés süti
Szombat
- Ebéd: Mediterrán lecsó tojással és feta sajttal, sütőben sütve (Recept itt: Diétás nyári receptek Receptfüzet)
- Süti/nasi: Császármorzsa szilvával
- Vacsi: Cukkini tócsni tejföllel
Vasárnap
- Ebéd: Csikóstokány tejfölös habarással
- Süti/nasi: Vaníliás-almás szelet
- Vacsi: Citromos-gyömbéres joghurtos csirkemell csíkok petrezselymes cukkinivel
Receptek hetente
e-mailben neked!
Iratkozz fel a Fitnesz receptek és életmódtippek hírlevelemre, hogy ne maradj le semmiről! Hetente új tippeket kapsz tőlem egészséges ételekkel, táplálkozási tanácsokkal és életmódjavító ötletekkel! Minden héten megkapod a heti menüt is.
