11. hét | Heti menü: tavaszváró ételek
Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek
Ahogy a természet ébredezni kezd, sokan tapasztalják a tavaszi fáradtság jelenségét. Ettől azonban nem kell megijedni: ez a szervezet teljesen természetes reakciója az évszakok változására. Ilyenkor a hormonháztartásunk is átrendeződik – az alvásért és a jó közérzetért felelős hormonok szintje változik, ami átmeneti fáradtságot és kimerültséget okozhat.
A jó hír, hogy sokat tehetsz azért, hogy könnyebben átvészeld ezt az időszakot. Érdemes több mozgást beiktatni a mindennapokba: menj nagyobb sétákra a friss levegőn, kocogj, vagy pattanj kerékpárra. A rendszeres mozgás nemcsak energiával tölt fel, hanem a hangulatodra is jótékony hatással lehet.
A mozgás mellett az egészséges táplálkozás is rendkívül fontos ezekben az időkben. Tavasszal könnyítsd magad: mérsékeld a zsíros, nehéz ételek fogyasztását, és fogd vissza a cukorbevitelt. A könnyebb fogások segítenek abban, hogy a szervezeted fokozatosan alkalmazkodjon a tavasz ritmusához. Ehhez igazítva hoztam finom recepteket a hétre. Próbáld ki a Körtés-kecskesajtos ínyenc csirkemell receptemet joghurtos-narancsos salátával vagy a Sült karfiol és édesburgonya tálat ricottás tormás öntettel.
Attól, hogy beköszöntött a tavasz, még nem kell teljesen búcsút mondanunk a tartalmas, melengető leveseknek. Az időjárás ilyenkor még könnyen megtréfál bennünket, és a tavasz elején gyakoriak az időjárás változásból eredő légúti megbetegedések is. Éppen ezért továbbra is fontos, hogy belülről is melegítsük magunkat, és figyeljünk a megfelelő vitaminpótlásra. Próbáld ki a nyírségi gombóclevest vagy a lencselevest virslivel!
A 11. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!
Innen éred el gyorsan a hét napjait:
A heti menü ilyeneket tartalmaz:
- gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
- egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
- semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
- figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
- hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
- ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
- számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)
Szerezd be!
e-book (pdf)
Húsvéti ételek egészségesen
Húsvéti ételek, amelyek egészségesek és még a diétádba is beilleszthetőek? Igen! Itt vannak! Megtaláltad! Szerezd be ezt a csodás fotókat tartalmazó Receptfüzetet!
Diétázol?
Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:
- leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
- főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
- süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek
Bevásárlólista a hétre
Heti menü
11. hét
Hétfő
- Főétel: Körtés-kecskesajtos ínyenc csirkemell joghurtos-narancsos salátával
- Süti/nasi: Erdei gyümölcsös tejbekuszkusz (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
Kedd
- Főétel: Sajtkrémes-fokhagymás darált húsos tészta
- Süti/nasi: Isler
Szerda
- Leves: Lencseleves virslivel
- Főétel: Milánói csirkemell
- Süti/nasi: Narancsos-almás répakrém (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
Csütörtök
- Leves: Diétás csirkeleves csirkecombból
- Főétel: Pisztáciás brokkolikrémes tészta (Recept a Vegetáriánus ételek egészségesen Receptfüzetben)
- Süti/nasi: Majomkenyér (Csokis-banános energiaszelet) – Recept itt: Fitnesz Édességek e-book
Péntek – húsmentes nap
- Leves: Sárgaborsó krémleves
- Főétel: Sült karfiol és édesburgonya tál
- Süti/nasi: Pisztáciás túrógombóc citromos-joghurtos öntetben, málnával
Szombat
- Főétel: Sütőben sült csirkemell zabpehely és kukoricapehely bundában, joghurtos-füstölt sajtos répasalátával
- Süti/nasi: Marcipánbonbon (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
Vasárnap
- Leves: Nyírségi gombócleves recept
- Süti/nasi: Nudli baracklekvárral
Receptek hetente
e-mailben neked!
Iratkozz fel a Fitnesz receptek és életmódtippek hírlevelemre, hogy ne maradj le semmiről! Hetente új tippeket kapsz tőlem egészséges ételekkel, táplálkozási tanácsokkal és életmódjavító ötletekkel! Minden héten megkapod a heti menüt is.
