6. hét | Heti menü: melengető levesek, zöldséges főételek és bekuckózós desszertek hideg napokra

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

A tél a lelassulásról és a bekuckózásról szól. Az ételeink szuperül tudják ezt támogatni. Ilyenkor jól esnek a melengető, tartalmas levesek és a főételekből is szívesebben választjuk azt, ami laktatóbb. Pár kis salátalevéllel nehezen tudnánk átvészelni ezeket a napokat. Egyszerű és egészséges finomságokat hoztam erre a hétre is. Alig van még ilyenkor szezonális gyümölcs, de azért lehet választani pár féléből. Almából tudsz alkotni vaníliás-almás szeletet, vagy egy pohárkrémet is. Körtés pohárkrémet hoztam még desszertnek, amiben a diós-mogyorós granola biztosítja a ropogós textúrát. Hétvégére egy zamatos marhahúsleves receptet ajánlok, ami a benne főtt zöldségekkel laktató második fogás is. Mellé jól fog esni a burgonyanudli áfonyalekvárral.

A 6. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Vagány Receptek

Gyakori kérdés nálad is hogy ,,mit főzzek ma?” Ez az e-book segít, hogy mindig tudd a választ.

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: Tejszínes póréhagymaleves krumplival
• Főétel: Sajttal-sonkával töltött csirkemell rántva – sütőben sütve!
• Süti/nasi: Gyümölcs mix

Kedd

• Leves: Joghurtos csirkeleves kenyérkockákkal (Recept a Vagány Receptek e-bookban)
• Főétel: Spenótos-sütőtökös spagetti, sonkával
• Süti/nasi: Diétás túró rudi bonbon

Szerda

• Leves: Brokkoli krémleves sült csirkével (Recept itt: Életmódváltó Csomag)
• Főétel: Fitnesz káposztás tészta
• Süti/nasi: Vaníliás-almás szelet

Csütörtök

• Leves: Tejszínes gombaraguleves
• Főétel: Paprikás csirke diétásan, gyömbérrel (Recept itt: Életmódváltó Csomag)
• Süti/nasi: Krémtúró pohárkrém mézes körtével (Recept itt: Diétás őszi receptek Receptfüzet)

Péntek – húsmentes nap

• Leves: Gombagulyás tejfölösen (Recept a Vagány Receptek e-bookban)
• Főétel: Pisztáciás brokkoliszószos fitnesz gnocchi
• Süti/nasi: Őszi pohárkrém

Szombat

• Leves: –
• Főétel: Bolognai spagetti (Recept a Vagány Receptek e-bookban)
• Süti/nasi: Csokimousse (Recept a Fitnesz Édességek e-bookban)

Vasárnap

• Leves: Marhahúsleves velős csonttal – Tafelspitz
• Főétel: –
• Süti/nasi: Diós nudli áfonyalekvárral