Ötletek karácsonyi menüre
Így készíts ünnepi fogásokat egészségesen!
A karácsonyi menü nem csak halászlevet és töltött káposztát tartalmazhat. Ha ennél nagyobb változatosságra és kicsit könnyebb ételekre vágysz, akkor jó helyen jársz. Meríts inspirációt ezekből az egészséges karácsonyi receptekből! Levesre, főételre mutatok vega ételeket is. Desszertekből pedig a cukormentes, könnyű finomságokból hozok egy csokorral.
Mitől lesz karácsonyi egy recept?
Nincs arra szabály, hogy mitől lesz karácsonyi egy recept. Persze, lehetne írni, hogy használj hozzá karácsonyi alapanyagokat (pulyka, kelbimbó, narancs, gesztenye, stb.) Ez viszont erősen bekorlátozza a menüt. Szerintem ennél sokkal fontosabb a minőség. Ilyenkor tényleg válaszd mindenből a legjobbat! Vegyél különlegesebb húsfajtát vagy valami extra hozzávalót. Olyat, ami nem mindig szokott az asztalodra kerülni.
Ilyenkor ne spórolj az idővel sem! Válassz hosszan főtt marhahúsleveset vagy hosszú sütési idejű főételt. A 30 perces gyors recepteket hagyd meg a hétköznapokra!
A karácsonyi menü a tálalással is ünnepivé tehető. Egy szép terítő, néhány ízlésesen elhelyezett dekoráció igazán meghitté teheti az étkezést. Nézd meg itt az ötleteket! >>> karácsonyi terítés
Karácsonyi reggeli ötletek
Fontos számodra az egészséges táplálkozás? Ha tudatos vagy, akkor karácsonykor is menni fog az odafigyelés arra, hogy minden étkezésnél finom és egészséges alapanyagok kerüljenek a tányérodra. A reggelit pedig ilyenkor sem szabad kihagynod, mert a megfelelő reggeli segít kordában tartani a vércokorszintedet. Ez nemcsak az egészségedhez, hanem a zsírégetésedhez is hozzájárulhat. Ha az újévet nem akarod plusz kilókkal kezdeni, akkor reggelizz karácsonykor (is)! Ezek az ötletek segítenek: >> Diétás reggeli ötletek
Karácsonyi leves ötletek
1. Tárkonyos raguleves egészségesen
2. Hosszan főtt marhahúsleves
3. Tyúkhúsleves májgombóccal
4. Tejszínes gombaraguleves – Vega
Karácsonyi főételek
1. Zsályás pulykaragu
2. Grillezett csirkemell chimichurri szószos burgonyasalátával
3. Szicíliai tonhalas lasagne -Vega
4. Sajttal-sonkával töltött csirkemell rántva
Karácsonyi desszertek
1. Túrógombóc fahéjas-mézes bundában erdei gyümölcsös öntettel
2. Diós kosárka
3. Téli pohárkrém
4. Túrógombóc vanília pudingban
e-book (pdf)
Fitnesz Édességek
Ez a könyv tele van szuper receptekkel, hogy bűntudat nélkül élvezhesd a sütizést. Ideális választás életmódváltóknak, diétázóknak vagy bárkinek, aki szeret egészségesen nassolni.
Ez bejött? Van még onnan, ahonnan ez jött. 🙂 Iratkozz fel a hírlevelemre!
