24. hét | Heti menü: poharas finomságok egészségesen

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

A melegebb napokon különösen jólesnek azok a desszertek és könnyű ételek, amelyek nemcsak finomak, hanem pillanatok alatt elkészíthetők. A 24. heti menü középpontjában a praktikus és mutatós poharas finomságok állnak, amelyek tökéletesek uzsonnára vagy akár egy könnyed ebédnek is.

A hét egyik kedvence lehet a nosztalgikus ízeket idéző Fitnesz Madártej, amely a klasszikus desszert egészségesebb változata. Ha valami igazán frissítőre vágysz, a Diétás gyümölcsös pohárkrém remek választás, tele gyümölcsökkel és könnyed krémességgel.

A sós ételek rajongóinak is tartogat meglepetést ez a válogatás: a Tésztasaláta pohárban – kétféle különleges sajttal egyszerre látványos és laktató fogás, amely piknikre vagy munkahelyi ebédnek is kiváló. A hét édes lezárásáról pedig a Házi fagyi banánból, csokiréteggel gondoskodik, amely hozzáadott cukor nélkül is igazi nyári kényeztetés.

Remélem, ezek a receptek inspirációt adnak a hétköznapokhoz, és megmutatják, hogy az egészséges finomságok egyszerre lehetnek egyszerűek, látványosak és ellenállhatatlanul finomak.

A 24. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Diétás nyári receptek

Ha szereted a mediterrán ízeket és egyszerűen elkészíthető recepteket keresel, akkor ez a Receptfüzet Neked való. Feledkezz bele a lédús gyümölcsök, formás zöldségek és illatos fűszernövények világába! 

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: Krémes, selymes tejfölös gombaleves
• Főétel: Görög sült csirkemell (Recept itt: Diétás nyári receptek)
• Süti/nasi: Fitnesz Madártej (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Kedd

• Főétel: Karaj zöldfűszeres-fokhagymás burgonyával és joghurtos uborkasalátával (Recept itt: Diétás nyári receptek)
• Süti/nasi: Fitnesz Csokifagyi (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
• Vacsi: Tortilla tekercs feta sajttal és magyaros szósszal

Szerda

• Leves: Tejszínes csirkeraguleves fehérbabbal és spenóttal
• Főétel: Rakott karfiol grillkolbásszal
• Süti/nasi: Gyümölcs mix

Csütörtök

• Leves: Knédlis leves: sajtos-sült lepény levesben (Kaspressknödel leves)
• Főétel: Rakott kelkáposzta barna rizzsel
• Süti/nasi: Diétás gyümölcsös pohárkrém

Péntek – húsmentes nap

• Főétel: Tésztasaláta pohárban – kétféle különleges sajttal
• Süti/nasi: Házi fagyi banánból, csokiréteggel
• Vacsi: Vegán szendvics

Szombat

• Főétel: Sajtszószos-brokkolis csirkés tészta (Recept itt: Diétás csirkemell receptek Receptfüzet)
• Süti/nasi: Pisztáciás túrógombóc cukormentesen
• Vacsi: Mozzarella saláta paradicsommal és chimichurri szósszal 

Vasárnap

• Főétel: Húsos ragu paradicsomszószban makaróni tésztával és grill sajttal
• Süti/nasi: Citromos-málnás golyó (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
• Vacsi: Körözött szendvicskrém