25. hét | Heti menü: fehérjében gazdag ételek, melyek nem nehezítenek el

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

A nyári melegben fontos, hogy olyan ételeket válassz, amelyek táplálnak, energiát adnak, mégsem nehezítik el a szervezetet. A megfelelő fehérjebevitel ilyenkor is kulcsszerepet játszik: segít megőrizni az izomtömeget, hosszabb ideig biztosít teltségérzetet, támogatja a regenerációt, és hozzájárulhat a testsúlycsökkentési célok eléréséhez is.

A 25. heti menü minden receptje fantasztikusan jó nyári étel szerintem, de különösen szeretem benne ezt a négy fehérjében gazdag receptet:

• Karaj zöldfűszeres-fokhagymás burgonyával és joghurtos uborkasalátával – egy könnyed, mégis laktató ebéd vagy vacsora.
• High Protein csoki-túrós pohárkrém – krémes, csokis desszert extra fehérjével, amely bűntudat nélkül élvezhető.
• Körözött káposztalevélben – friss, könnyű és praktikus fogás a melegebb napokra.
• Egészséges burrito tál – színes, tápláló és fehérjében gazdag egytálétel, amely gyorsan elkészíthető.

Ha neked is nehéz napjaid voltak mostanában, tele munkával és feladatokkal, akkor kapcsolj ki egy kicsit a konyhában! Élvezd a szezon friss alapanyagait, és készíts olyan fogásokat, amelyek finom ízükkel segítenek lelassulni, megélni az élet szép, nyári pillanatait.

A 25. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Diétás nyári receptek

Ha szereted a mediterrán ízeket és egyszerűen elkészíthető recepteket keresel, akkor ez a Receptfüzet Neked való. Feledkezz bele a lédús gyümölcsök, formás zöldségek és illatos fűszernövények világába! 

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Ebéd: Karaj zöldfűszeres-fokhagymás burgonyával és joghurtos uborkasalátával (Recept itt: Diétás nyári receptek)
• Süti/nasi: Kókuszos muffin trópusi gyümölcsökkel
• Vacsi: Fitnesz tonhalkrémes szendvics

Kedd

• Leves: Fitnesz húsgombócleves olaszosan
• Ebéd: Pisztáciás brokkolikrémes tészta (Recept itt: Vegetáriánus ételek egészségesen Receptfüzet)
• Süti/nasi: Csokis-diós keksz (Recept itt: Vagány Receptek e-book)

Szerda

• Ebéd: Mézes-ketchupos csirkecomb rizzsel
• Süti/nasi: High protein csoki-túrós pohárkrém
• Vacsi: Tésztasaláta joghurtos öntettel

Csütörtök

• Leves: Hideg erdei gyümölcsleves habgaluskával (Recept itt: Diétás nyári receptek)
• Ebéd: Tejben sült hekk kuszkusszal és párolt karfiollal (Recept itt: Életmódváltó Csomag)
• Süti/nasi: Sütés nélküli kókuszos pite (Recept itt: Diétás nyári receptek)

Péntek – húsmentes nap

• Ebéd: Sült kápia paprika bulgursalátával (Recept itt: Vegetáriánus ételek egészségesen Receptfüzet)
• Süti/nasi: Cukormentes császármorzsa (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)
• Vacsi: Körözött káposztalevélben

Szombat

• Ebéd: Egészséges burrito tál
• Süti/nasi: Gyümölcs mix
• Vacsi: Margherita pizza – diétás recept

Vasárnap

• Leves: Palócleves
• Ebéd: Csirkemell és cukkini vörös pesztós tejszínes szószban
• Süti/nasi: Almás pités golyó (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)