39. hét | Heti menü: kora őszi finomságok

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

Ezen a héten a kora ősz finomságai kerülnek a tányérra. A hét kedvence a rakott zöldbab kapribogyóval, amely a zöldbab és a kapribogyó izgalmas párosát hozza egy tartalmas, mégis könnyed rakott fogásban. Ha egy igazán különleges, melengető levest szeretnél, akkor próbáld ki a knédlis levest. Ha pedig valami C-vitaminban gazdag receptet keresel, akkor imádni fogod a vecsési káposztasalátát, amelyhez omlós sült karaj és ropogós krumpli is kerül. A desszertek közül pedig a hét kedvence egyértelműen az őszi pohárkrém, mascarponével, mézes almával és mézeskalácsos granolával.

A 39. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

e-book (pdf)

Diétás őszi receptek

Az őszi életérzés receptjei most 15 gyönyörű fotókat tartalmazó receptkártyán lehet a tiéd.

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.
• vacsora: általában 300-400 kalória egy főétel a menüben

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: Tejfölös karfiolleves gombával és kakukkfűvel (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)
• Főétel: Fitnesz csirkepaprikás lasagne
• Süti/nasi: Császármorzsa fahéjas sült almával és baracklekvárral (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)

Kedd

• Ebéd: Omlós sült karaj, ropogós krumplival és vecsési káposztasalátával
• Süti/nasi: Diétás gyümölcsös pohárkrém
• Vacsora: Csirkés-brokkolis quasedilla (Recept itt: Vagány Receptek e-book)

Szerda

• Ebéd: Tejszínes csirkés-karfiolos ragu füstölt sajttal (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)
• Süti/nasi: Banános-csokis muffin (Recept itt: Vagány Receptek e-book)
• Vacsora: Körözött szendvicskrém

Csütörtök

• Ebéd: Pad thai ihletésű csirkés-zöldséges tészta
• Süti/nasi: High protein csoki-túrós pohárkrém
• Vacsora: Babos-kukoricás tésztasaláta tonhallal

Péntek – húsmentes nap

• Leves: Tejszínes kukoricaleves
• Főétel: Tejszínes-gombás ragu barnarizzsel (Recept itt: Vagány Receptek e-book)
• Süti/nasi: Joghurtos almatorta

Szombat

• Leves: Knédlis leves: sajtos-sült lepény levesben
• Főétel: Körtével és feta sajttal sült csirkemell barna rizzsel (Recept itt: Diétás őszi receptek e-book)
• Süti/nasi: Grízpuding baracklekvárral (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Vasárnap

• Leves: Joghurtos csirkeleves kenyérkockákkal (Recept itt: Vagány Receptek e-book)
• Főétel: Rakott zöldbab kapribogyóval
• Süti/nasi: Őszi pohárkrém