10. hét | Heti menü: vasárnapi hangulatot idéző ételek a hétköznapokra is

Egyszerűen elkészíthető, egészséges receptek

Szeretem az olyan ételeket, amelyek már az első falatnál felidézik a klasszikus vasárnapi ebédek meghitt hangulatát – mégis olyan egyszerűek, hogy egy sűrű hétköznapon is gyorsan el tudom készíteni. Erre a hétre ilyen, lélekmelengető fogásokat válogattam a heti menübe.

A paradicsomleves, a frankfurti leves vagy a tyúkhúsleves májgombóccal mind az otthon jól ismert ízeit hozzák vissza. A tejszínes-gombás szósszal, sajttal sült karajszelet igazi kényeztető főétel, amely egy kis tudatossággal a kiegyensúlyozott étrendbe is okosan beilleszthető.

Természetesen a zöldségek sem maradhatnak el: bőséges válogatást hoztam belőlük, hogy a napi rostbevitel is biztosított legyen. Kóstold meg a kedvenc zöldséglevesemet vajas galuskával, vagy készítsd el a kapribogyóval izgalmassá tett rakott zöldbabot – mindkettő tökéletes választás, ha egészséges, könnyed fogásra vágysz.

A 10. heti menü elkészült. Úgy állítottam össze, hogy neked már csak bevásárolnod kelljen. A bevásárlólistát lentebb találod. A „Mit főzzek ma?” kérdésre mindig kéznél lesz a válasz: Főzz egészségesen és finoman! Készítsd el a heti menü receptjeit!

Innen éred el gyorsan a hét napjait:

• Hétfő
• Kedd
• Szerda
• Csütörtök
• Péntek – húsmentes nap
• Szombat
• Vasárnap

A heti menü ilyeneket tartalmaz:

• gyorsan és egyszerűen elkészíthető recepteket
• egészséges ételeket, amelyek nem tartalmaznak fehér cukrot és fehér lisztet
• semmi olajban sült, zsíros étel nincs benne, viszont számos zöldséges, rostban gazdag receptet tartalmaz
• figyelembe veszem a szezonalitást (nem fogok epres desszertet ajánlani télen)
• hetente egy húsmentes főétel szerepel benne – ezen a héten a péntek a húsmentes nap
• ügyelek arra, hogy könnyen beszerezhető hozzávalókból készüljenek az ételek (én sem szeretem az ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyagokat)
• számos magyar és mediterrán étel szerepel benne (mert ezeket imádom)

Szerezd be!

Legnépszerűbb:

Életmódváltó csomag

Ebben a tudáscsomagomban ahhoz szeretnék neked gyakorlati tanácsokat adni, hogy hogyan alakítsd ki te magad a saját, személyre szabott diétás étrendedet. Mindezt kínkeserves éhezés és bonyolult méricskélések nélkül. Ne feledd, a cél az, hogy egy olyan étrended legyen, amit hosszú távon, könnyedén be is tudsz tartani, mert a zsírpárnáktól való tartós megszabaduláshoz idő kell!

Megnézem

Diétázol?

Ha fogyni szeretnél, akkor fontos a kalóriadeficit. A heti menüben szereplő ételeket az alábbi módon tudod beépíteni egy diétás étrendbe:

• leves: általában 200-300 kalória egy leves a menüben. Ha a kalóriája belefér ebédre, akkor ott is fogyasztható, ha nem fér bele, akkor fogyaszd vacsorára
• főétel: általában 400-500 kalória egy főétel a menüben
• süti/nasi: általában 200-300 kalória egy süti/nasi a menüben. Ezeket fogyaszd kisétkezésekre: tízóraira vagy uzsonnára.

A fentiekből már csak a reggeli hiányzik. Erre itt találsz ötleteket: Diétás reggeli ötletek

Hétfő

• Leves: –
• Főétel: Tejszínes-kukoricás csirkés tészta (Recept itt: Diétás csirkemell receptek Receptfüzet)
• Süti/nasi: Madártej (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Kedd

• Leves: Paradicsomleves bulgurral (Recept itt: Életmódváltó Csomag)
• Főétel: Sült csirkemell spenótos-fetás gerslivel
• Süti/nasi: Csokis tallér (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Szerda

• Leves: –
• Főétel: Karajszelet tejszínes-gombás szósszal és sajttal sütve
• Süti/nasi: Joghurtos túrókrém (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Csütörtök

• Leves: –
• Főétel: Rakott zöldbab kapribogyóval
• Süti/nasi: Kivis-banános joghurtital (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Péntek – húsmentes nap

• Leves: Zöldségleves vajas galuskával
• Főétel: Zöldfűszeres juhtúróval töltött gombafejek kuszkusszal (Recept a Vegetáriánus ételek egészségesen Receptfüzetben)
• Süti/nasi: Gábriel kedvence: kókuszos-csokis pite (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)

Szombat

• Leves: Frankfurti leves
• Főétel: Spagetti pirított kelkáposztával, sonkával és fetával
• Süti/nasi: Alma cotta (Panna cotta almapürével)- Recept itt: Fitnesz Édességek e-book

Vasárnap

• Leves: Tyúkhúsleves májgombóccal
• Főétel: –
• Süti/nasi: Palacsinta baracklekvárral (Recept itt: Fitnesz Édességek e-book)