Egy igazán őszi ebéd A csirkecomb receptek némelyike gyümölcsöt is tartalmaz, mert jól illik hozzá az alma és a körte is. Ősszel érdemes bevetni az őszi kincseket. Én most a narancssárga színekre hajtottam, így került a csirkecomb mellé sütőtök és…
Királynő melegszendvics
Sajtos-sonkás melegszendvics tükörtojással és zöld spárgával Vannak azok a fajta kényelmes reggelik, amiket nem csinálsz meg minden reggel és ettől különleges lesz. Ez a melegszendvics pont ilyen. A spárgaszezon ugyanis nem sokáig tart, ha ekkor kicsit résen vagy, akkor a…
Zöldfűszeres sajtmártásban sült afrikai harcsa cukkinivel
Könnyű, nyári halas receptet keresel? Egy kicsit különlegesebb ebédet vagy vacsorát szeretnél az asztalra tenni? Ez a te recepted! A sajtmártással nem nagyon lehet mellélőni, szinte mindenki imádja. Az afrikai harcsa is tökéletes választás, ha egy szálkamentes halat szeretnél. A…
A legfinomabb isler
Cukormentes és gluténmentes Az olyan csokiimádóknak, amilyen én vagyok, mindig kell egy kis édesség a köztes étkezésekre. Kávé vagy tea mellé jól esik néhány falat, ami megédesíti a napomat is. A gond az, hogy nehéz olyan falatokat találni, ami belefér…
Medvehagymás-juhtúrós pogácsa
Teljes kiőrlésű búzalisztből egészségesen Medvehagyma-szezonban érdemes a pogácsát is feltúrbózni ezzel az enyhén fokhagymás ízű, rendkívül egészséges zöldséggel. A túrós-sajtos pogácsa receptemet vettem alapul, de a túró helyett juhtúrót tettem bele. Húsvéti vendégvárónak is tökéletes. Csak ne felejts el belőle…
Diós kosárka egészségesen
Cukormentes, teljes kiőrlésű búzalisztből készült klasszikus sütemény Hogyan készíthető kosárka egészségesen? A cukor helyett xilitet és eritritet használtam. A fehér liszt helyett pedig teljes kiőrlésű búzalisztet. A recept egy hagyományos recept, a nagymamámtól származik. Nálunk ez a sütemény recept mindig…
Túrós-sajtos pogácsa
Teljes kiőrlésű búzalisztből egészségesen A tökéletes sajtos pogácsa receptjét keresed, ami még egészséges is? Ne keress tovább, mert megtaláltad! Itt elolvashatod, hogy miért jó, ha teljes kiőrlésű búzalisztet használsz a fehér liszt helyett. Nemcsak egészséges, hanem diétás is. Ez az…
Diétás répatorta
Citromos krémmel Diétás répatortát készíteni nem is olyan egyszerű, mint ahogyan elsőre gondoltam. Volt pár verzió, ami túl sok kalória lett az olaj és a mascarpone miatt. Egy-két trükköt bevetve végül sikerült 200 kalóriára lecsökkenteni egy szeletet. Ezt úgy csináltam,…
Őszi csirkecomb almával, répával, sütőtökkel
Ez az a recept, amely nemcsak a tányérodra varázsol őszi hangulatot, hanem a lelkedbe is. Élvezd, ahogy a sült tök és az alma édes illata keveredik a rozmaring illóolajával! Őszi színkavalkád és csupa egészséges finomság egy könnyen elkészíthető, gluténmentes ételben….
Csirkés-narancsos rizssaláta diétásan
Egy egyszerű salátának indult, csirkemellel. Aztán kezdett feltúrbózódni, ahogy a kezembe került a narancs és a balzsamecet. Akkor már tudtam, hogy ez több lesz, mint egy saláta. Ezért is kapott egy kis szénhidrátot még, rizs formájában. Úgy éreztem ez illik…
Körtés-kecskesajtos ínyenc csirkemell joghurtos-narancsos salátával
Egészséges és diétás vacsora receptet keresel? Ez a könnyű és finom csirkemell recept ínyenceknek kötelező. Volt egyszer hol nem volt… Így is kezdődhetne ennek a receptnek a bemutatása, mert mesésen finom az édeskés körte, amikor a kecskesajttal együtt pirul meg….
Fitnesz húsgombócleves olaszosan
Kétségtelen, hogy nyár a hideg levesek időszaka, azonban ezt a meleg levest nyáron is érdemes kipróbálnod! Az oregánóval és fokhagymával készített húsgombócok olaszos ízt adnak neki, de a mediterrán életérzést még a napfényt idéző kukorica is erősíti. Ehhez pedig már…
