Oregánós sült sütőtök
Sós nasinak vagy köretnek is tökéletes
A legegyszerűbb diétás snack-et vagy köretet készítheted el, ha a tököt darabokra vágod, fűszerezed és sütőben pirosasra sütöd. Az édeskés sütőtök nagyjából annyi kalóriát tartalmaz, mint az alma. Ezúttal egy sós receptet mutatok. Két szuper dolog is van benne: 1. Nagyon egyszerűen elkészítheted. 2. Rengeteg más recepthez is fel tudod használni.
Mihez tudod használni?
- Ehhez a sütőtökkrémleves recepthez.
- Ehhez a salátához.
- Eheted köretként is, például csirkemellhez vagy ehhez a húsgolyóhoz. Püréként is nagyon finom.
- Teheted rántottába is.
- Sült zöldségek mellé, például feta sajttal párosítva.
- Ehhez a tésztás recepthez: Spenótos-sütőtökös spagetti, sonkával
Oregánós sült sütőtök
Sós nasinak vagy köretként
Hozzávalók
- 500 g (ez a nyersen lemért, megtisztított súly) sütőtök (az Orange fajtát javaslom)
- 1 evőkanál olívaolaj (vagy ha van, akkor tökmagolaj)
- 1 teáskanál só
- 2 csipet szárított, morzsolt oregánó
Elkészítés
- A sütőtököt vágd félbe, majd vágd kisebb darabokra, hogy könnyebb legyen meghámozni. Hámozd meg, a belsejét pedig kapard ki egy kanál segítségével. Vágj belőle nagyobb kockákat, és tedd egy keverőtálba. A tálban fűszerezd sóval és oregánóval, egy kevés olívaolajjal vagy tökmagolajjal, majd alaposan keverd el.Gyors megoldás: ha nem hámozod meg a tököt, hanem csak megmosod és nagyobb darabokra vágod és héjával együtt sütöd meg. Ez esetben a végén kapard ki a héjából egy tálba és fűszerezd be. Ez is jó megoldás, de szerintem az első verzióval fűszeresebb íze lesz.
- Öntsd ki egy sütőpapírral bélelt tepsibe, terítsd el, végül locsold meg még olívaolajjal vagy tökmagolajjal. 200 ℃-os sütőben kb. 20 percig süsd, vagy ameddig pirosas-ropogós nem lesz.
Diétánál erre figyelj!
1 adag
Energia: 102 kalória
Fehérje: 2 gramm
Szénhidrát: 17 gramm
Zsír: 3 gramm
Ez bejött? Van még onnan, ahonnan ez jött. 🙂 Iratkozz fel a hírlevelemre!
