Milánói spagetti diétásan

Válaszd a finomat és egészségeset!

Milánói spagetti diétásan? Igen, lehetséges! Durum spagetti tésztát használtam és magas fehérjetartalmú sonkát. A cukrot kihagytam belőle. Nem is kell bele. Hagyd az előre elkészített milánói szószokat és a porokat is felejtsd el! Ezek ugyanis sok cukrot és mesterséges anyagokat tartalmazhatnak. Inkább készítsd el magad! Hidd el nagyon egyszerű és a végeredmény is finomabb lesz.

Kinyomtatom

Milánói spagetti diétásan

cukormentes és egészséges

Adag:4 adag

Elkészítés:30 mins

Kategória: Ebéd

Konyha: mediterrán

Kulcsszó: 30 perces étel

Kalória: 325kcal

Hozzávalók

• 150 g csirkemell sonka (legalább 95% hústartalommal)
• 100 g csiperkegomba
• 1 vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 400 g cukormentes paradicsompüré (Happy Frucht)
• 240 g durum spagetti tészta
• só
• őrölt fekete bors
• szárított, morzsolt oregánó
• szárított, morzsolt bazsalikom

Elkészítés

• Főzd meg a tésztát sós vízben. A főzőlevéből tegyél félre kb. 1 dl-t.
• A vöröshagymát és a fokhagymát tisztítsd meg és vágd finomra. Tedd félre.
• A sonkát csíkozd fel. Tedd félre.
• A gombát mosd meg, tisztítsd meg és szeleteld fel. Egy száraz serpenyőben pirítsd meg.
• Locsold meg olívaolajjal, add hozzá a vöröshagymát és a fokhagymát. Párold meg. Fűszerezd sóval és borssal.
• Add hozzá a sonkát és pirítsd kicsit.
• Add hozzá a paradicsompürét. Fűszerezd sóval, oregánóval és bazsalikommal. Add hozzá a félretett főzőlevet és párold össze.
• Tálalásnál keverd össze a kifőtt tésztával.
• Ha diétádba belefér, szórd meg a tetejét reszelt trappista sajttal.

Diétánál erre figyelj!

1 adag 

Energia: 325 kalória

Fehérje: 18 gramm

Szénhidrát: 51 gramm

Zsír: 5 gramm