Földi Rita blogger
Földi Rita
  • Rólam
  • Kapcsolat
  • Kezdd itt!
    • Kérdések és válaszok
    • Egyél jól!
  • Receptek
    • Összes recept
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Leves
    • Tészta
    • Saláta
    • Vacsora
    • Desszert
    • Sós nasi
    • Ital
  • Mit főzzek ma?
    • Diétás étrend
    • 15 perces
    • 30 perces
    • elviteles
    • sütés nélküli
    • csirkés
    • sertéshúsos
    • halas
    • húsmentes
    • gluténmentes
    • laktózmentes
    • tortilla
    • spárgás
    • sütőtökös
  • Szezon és ünnep
    • tavaszi
    • húsvéti
    • nyári
    • őszi
    • téli
    • karácsonyi
  • Webshop
    • Vagány Receptek (e-book)
    • Életmódváltó Csomag
    • Fitnesz Édességek (e-book)
    • Fitnesz Édességek (könyv)
    • Enni és Fogyni (e-book)
  • Hírlevél
  • A szerző
    • Rólam
    • Blogger élet
    • TV-s szereplések
    • Kapcsolat
  •  

Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles!

Egészséges recepteket keresel? Fogyni szeretnél és egészségesen táplálkozni? Neked írom a blogomat. Itt a helyed.

Diétás reggeli, Diétás vacsora, Receptek · 2022.05.22.

Tojásmuffin spárgával

Egy különleges reggeli, feta sajttal és sonkával
tojásmuffin spárgával

A sonkás-brokkolis tojásmuffin receptemet a spárgaszezonban átdolgoztam. Brokkoli helyett zöld spárga került bele, és feldobtam még egy kevés feta sajttal is. Reggelire vagy vacsorára is fogyasztható, könnyű és különleges ételt kapsz belőle. Érdemes kipróbálni! Tipp: Ha spárgát veszel, akkor érdemes egyből feldolgoznod a receptnél leírt módon. Ha előfőzve teszed el a hűtőbe, akkor reggelinél már nem kell bajlódnod a pucolással, csak elő kell kapnod és már teheted is a szendvicsedre.

Irány a recept!
tojásmuffin spárgával

Miért fogyassz spárgát?

Szinte alig van benne kalória, viszont a rost és vitamin tartalma magas (C, B1, B2, és B6 vitaminokban gazdag), valamint tartalmaz folsavat, kalciumot, vasat, káliumot, béta karotint is.

tojásmuffin spárgával
tojásmuffin spárgával
tojásmuffin spárgával
Kinyomtatom

Tojásmuffin spárgával

Egy különleges reggeli, feta sajttal és sonkával
Adag:10 darab
Elkészítés:30 mins
Kategória: Reggeli, Vacsora
Konyha: francia
Kulcsszó: 30 perces étel, gluténmentes, spárgás
Kalória: 69kcal
Hozzávalók
  • 2 tojás
  • 3 tojás fehérje
  • 1 csipet só
  • frissen őrölt fekete bors
  • 200 g előkészített zöld spárga
  • 6 szelet (48 g) csirkemellsonka (válassz magas hústartalmút, legalább 85%)
  • 100 ml főzőtejszín (20%-os)
  • 60 g light trappista sajt
  • 40 g light feta sajt
Elkészítés
  • Csomagold ki a spárgát, majd kézzel törd meg, ott fog szétpattanni, ahol már nem annyira fás. A feje (koronája) a legfinomabb része. Arra vigyázz a legjobban. A letört, fás rész mehet alaplébe vagy ha nincs, akkor szemétbe.
  • A megmaradt részt zöldséghámozóval finoman hámozd meg, de a fejére vigyázz, csak a szárát hámozd vékonyan. Főként a vastagabb leveleket szedd le.
  • Áztasd vízben egy kis ideig. Ez azért fontos, mert a fej részében nagyon meg tud tapadni a homok. Az áztatással szépen kiázik minden, ami nem kell.
  • Mosd át folyó vízben is.
  • A megtisztított spárgát vágd kisebb darabokra, majd tedd forrásban lévő sós vízbe, és főzd roppanósra. Ez kb. 5-7 perc. Vedd ki egy szűrőkanállal és tedd rögtön jeges vízbe, hogy ne puhuljon tovább.
  • Ezután lehűtve el is teheted pár napra vagy egyből készíthetsz belőle tojásmuffint.
  • Melegítsd elő a sütőt 200 °C fokra.
  • A sajtokat és a sonkát kockázd fel.
  • Tedd egy keverőtálba a tojásokat és a fehérjét. Sózd, borsozd, majd egy habverővel keverd át.
  • Add hozzá a tejszínt, ezzel is keverd el alaposan.
  • Add hozzá az előkészített spárgát, a sonkát és a kockázott trappista sajtot. Keverd át egy kanál segítségével, majd öntsd szét 10 darab szilikon muffin formába, és a tetejét szórd meg a kockázott feta sajttal.
  • Tedd előmelegített sütőbe. Süsd 20 percig.
  • Fogyaszd még melegen! Másnap, felmelegítve is finom.

Diétánál erre figyelj!

1 darab
Energia: 69 kalória
Fehérje: 7 gramm
Szénhidrát: 1 gramm
Zsír: 4 gramm
A könnyű és finom receptek 5 csillagot kapnak. 🙂 Értékeld Te is a bejegyzés alján!

Kategória: Diétás reggeli, Diétás vacsora, Receptek · Címke: 30 perces, gluténmentes, nyári, spárgás, tavaszi

talán ez is érdekelhet:

Sült karfiol és édesburgonya tálSült karfiol és édesburgonya tál
bulgursalátaTavaszi bulgursaláta
tejszínes-kukoricás tésztaA legegyszerűbb tejszínes-kukoricás csirkés tészta

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Mennyire tetszett a recept?




Next Post >

Királynő melegszendvics

földirita

Földi Rita életmódblogger

Blogomon bebizonyítom Neked, hogy ez egészséges ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Nézz szét a receptjeimnél!

Kategóriák

  • 2021
  • 2022
  • Blogger élet
  • Diétás desszertek
  • Diétás ebéd
  • Diétás étrend
  • Diétás italok
  • Diétás levesek
  • Diétás reggeli
  • Diétás sós nasik
  • Diétás vacsora
  • Egészséges táplálkozás
  • Fitnesz saláták
  • Fitnesz tészták
  • Receptek
  • Sport

Iratkozz fel a hírlevelemre!

hírlevél

Vagány Receptek e-book

Vagány Receptek

Életmódváltó Csomag

étrend és receptek életmódváltó csomag

Fitnesz Édességek e-book

Fitnesz Édességek e-book

Receptes könyvem

Fitnesz Édességek könyv 43 recepttel

Útmutató a fogyáshoz

Enni és Fogyni ebook

Ingyenes online életmódváltó program

hogyan fogyjunk le

Ingyenes Receptes Füzet

30 perces vacsorák

Keresel valamit?

  • ÁSZF
  • Adatkezelés
  • Sütik

Copyright © 2023 Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles! · Theme by 17th Avenue

A weboldal sütiket használ, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassa a látogatóinak. Ezeket a Beállítások oldalon lehet módosítani.

Földi Rita életmódblogger – egészséges életmódból jeles!
Powered by:  GDPR Cookie Compliance
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Elengedhetetlen munkamenet (session-id) sütik

Ezek nélkülözhetetlenek az adott weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal kulcsfontosságú funkcióinak működéséhez és a védett tartalmak eléréséhez. Ezek a sütik nem gyűjtenek olyan információkat, melyeket marketing célból fel lehetne használni, vagy amelyek emlékeznének arra, milyen más weboldalakon járt a látogató. A honlap bezárása után e sütik automatikusan törlődnek és a munkamenet lezárásra kerül. Ha a látogató nem fogadja el ezeket sütiket, akkor a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg, lehetetlenné téve a honlap használatát, űrlapok kitöltését.

Ne feledje, ezen sütik alkalmazása nélkül nem tudjuk garantálni Önnek weboldalunk kényelmes használatát.

Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.

Funkcionális sütik

Ez a webhely a Google Analytics-et használja anonim információk gyűjtésére, mint például az oldal látogatóinak száma és a legnépszerűbb oldalak.

A cookie engedélyezése lehetővé teszi, hogy javítsuk honlapunkat.

További részletek a süti szabályzatban.

Az Elengedhetetlen munkamenet (session-id) sütiket mindenkor engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.

Süti szabályzat

További információ a Süti kezelés szabályzatban.