Könnyű túrós pite erdei gyümölcsökkel
Csak összekevered és megsütöd
A könnyű túrós pite recept azoknak való, akik nem szeretnek igazán sütni. Úgy értem, hogy csak összedobnának valamit és hagynák, hogy utána a sütő dolgozzon helyettük. Nem jó munkamegosztás? 🙂 Szerintem a legjobb. Én nem szeretek sokat bíbelődni a desszertekkel. Ezért is örültem mikor találtam egy könnyű túrós desszertet, amit most Neked is megmutatok fitnesz verzióban. A recepthez a Czeli malom receptje adta az ihletet, de a hozzávalókat kicseréltem cukormentesre és fehér lisztmentesre. Valójában nem egy tortát, hanem egy vékony pitét kapsz, ami habkönnyű, az erdei gyümölcsöktől pedig kicsit savanykás. Nekem még egy kis vaníliapuding hiányzott hozzá. Legközelebb ezt is készítek majd.
Könnyű túrós pite erdei gyümölcsökkel
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 1 csipet só
- 80 g xilit
- 100 g 12%-os tejföl ( natúr joghurt is jó)
- 250 g zsírszegény tehéntúró (én rögöset használtam)
- 100 g teljes kiőrlésű liszt
- ½ citrom reszelt héja
- 100 g erdei gyümölcs mix (fagyasztott is jó)
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180℃-ra (nálam légkeverés alsó-felső sütés).
- Vegyél elő egy 24 cm-es tortaformát és sütőpapírral béleld ki.
- A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a csipet sót, az édesítőt és egy habverővel habosítsd fel.
- Add hozzá a reszelt citrom héját.
- Add hozzá a tejfölt vagy joghurtot, a túrót, szórd bele a lisztet és ezekkel is keverd simára egy kanál segítségével.
- Az így kapott masszát simítsd bele az előkészített tortaformába és a tetejét szórd meg a gyümölccsel. Az előmelegített sütőben kb. 60 perc alatt sült meg nekem.
- Ha kihűlt, akkor szeleteld fel.
Diétánál erre figyelj!
Ez bejött? Van még onnan, ahonnan ez jött. 🙂 Iratkozz fel a hírlevelemre!
