A nyári vacsora partik sztárja A cukkinikrém tökéletes nyári vacsora egy szelet teljes kiőrlésű kenyérre kenve. De nyugodtan töltheted tortillába, ravioliba vagy keverheted tésztákhoz. Próbáld ki feta sajttal is! Ettől még jobban átérzed minden falatnál a mediterrán életérzést. Hűtőben sokáig…
Mennyei grillezett zöldségek chimichurri szósszal és kuszkusszal
15 perces könnyű nyári ebéd A grillezett zöldségek chimichurri szósszal és kuszkusszal recept hallatán valami száraz, íztelen dolog jut az eszedbe? Ezt gyorsan felejtsd el! Ez az étel friss, üde és tele van izgalmas ízekkel. Húsmentes, de nem csak a…
Mozzarella saláta paradicsommal és chimichurri szósszal
Könnyű, nyári vacsora 5 perc alatt! A mozzarella saláta nyáron könnyű vacsorának tökéletes. Ez nem az az olasz recept, amihez bazsalikomot használnak. Ezt a salátát a chimichurri szósz varázsolja izgalmassá. Próbáld ki te is!
Grillezett csirkemell chimichurri szószos burgonyasalátával
Csupa élvezet egy grill ebédben! Egy finom grillezett csirkemell mivel dobható még fel? Mit szólnál egy petrezselymes-fokhagymás chimichurri szószos burgonyasalátához? Óh, igen! Mennyei lesz! Csupa élvezet ahogy a fűszerek békés harmóniában ölelik át egymást ebben a fantasztikus grill ebédben. Szerintem…
Ez a chimichurri recept megbolondítja a salátákat és grillételeket!
Könnyű elkészíteni és nagyon egészséges A chimichurri recept (ejtsd: csimicsurri) először Jamie Oliver grillezős videójában jött szembe velem. Nem tudtam elképzelni, hogy milyen íze lehet, de nagyon izgatott voltam, hogy egyszer majd megkóstoljam. Egy szép nyári estén a Római-parton, a…
Nyári saláta: Rukkola mozzarellával, őszibarackkal és sonkával
Mézes-citromos öntettel igazi romantikus csemege! Ha egy igazi nyári saláta receptre vágysz, akkor ne keress tovább! Ez a tökéletes íz kombináció a nyárhoz. Az éretten mosolygó, lédús őszibarack a napfényt idézi. Egy kis vidám huncutságot visz bele az enyhén csípős…
A hűtő rendszerezés mocskos kis titkai
Mutasd a hűtődet és megmondom, hogy vagy! A hűtő rendszerezés számomra sokáig kimerült abban, hogy havi szinten – főként a nagy bevásárlások előtt – rendet pakoltam benne. Tehát az ,,eltévedt dolgokat” a helyére tettem, és ki is takarítottam a polcokat….
Rakott karfiol grillkolbásszal
Mesésen finom és gyorsan megvan Nyáron maradék grillkolbászok figyeltek a hűtőben. Valahogy kimaradt, lemaradt, nem kellett. Végül a legjobb helyet találtam számukra egy rakott karfiolban. Nem is gondoltam volna, hogy a grillkolbász ennyire finom tud lenni egy tejfölben sajttal összesült…
Sajtos-tejfölös csirkemell kukoricával
testépítőknek és fogyókúrázóknak Sajtos-tejfölös nem csak a lángos lehet! A sült csirkének is nagyon jól áll a sajtos-tejfölös bevonat, amit még kukoricával is tovább erősíthetsz. A magyaros ízek némileg keverednek az olasz fűszerekkel, és mindez egy olyan finomságot alkot, ami…
Római Strandfürdő és Nap bácsi – egy tökéletes nyári nap
Ha kikapcsolódásra vágysz és új ízekre, akkor irány a Római! Tűzforró júliusi vasárnap volt. Strandolást terveztünk kikapcsolódásként. A Dagály Fürdőt szemeltük ki magunknak. Egy hete egy nagyobb kitérőt tettünk arra, hazafelé a Margitszigetről. Szimpatikus volt elsőre. Akkor úgy tűnt, hogy…
