A túlzott fűszerhasználat hátrányai: a bélflóra egyensúlyának felborulása

A normál bélflóra elengedhetetlen szerepet tölt be az immunrendszer optimális működésében. Számos probléma forrása lehet az, ha a rendszere felborul. Nézzük meg, mit tehetünk a bélflóra egyensúlyának fenntartása érdekében!

Ezért kiemelkedő a bélflóra szerepe

A mértékletességen alapuló, tápanyagokban gazdag táplálkozás az egészség alappillére. A tökéletes étrend mindenki számára személyre szabottan állítható össze, az azonban biztos, hogy teljes kiőrlésű gabonát, zöldségeket, gyümölcsöket, főzelékeket, sovány húsokat, halakat, tejtermékeket vegyesen tartalmaznia kell.

Az egészséges táplálkozás alapelveit röviden összefoglalva azt mondhatjuk, hogy:

• A legjobb, ha többször eszel kis mennyiséget. Fogyassz napi 4-5 alkalommal, 3 óránként egy kistányérnyi adagot!  Ezzel nem terheled túl az emésztőrendszert és az emésztést is megkönnyíted.
• Fogyassz sok rostot, ez ugyanis segíti az emésztést, támogatja a méregtelenítést és az egészséges bélflóra kialakulását.
• Sütéshez, főzéshez használj olajat vagy margarint, de azokat is csak kis mennyiségben. A legjobb, ha sütőzacskóban, fóliában vagy párolással készíted el az ételeket.
• A túlzott fűszerhasználat hátrányai között ugyancsak szerepel a bélflóra egyensúlyának felborulása. Ennek elkerülése érdekében mellőzd a só és a csípős fűszerek nagy mennyiségben történő használatát. Helyezz inkább hangsúlyt a minőségre és válassz a Házi Arany termékek közül!
• Sűrítéshez érdemes teljes kiőrlésű lisztet, zabkorpát vagy keményítőt alkalmazni, köretként pedig válassz salátákat, zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat!
• Tízóraira és/vagy uzsonnára fogyassz szezonális gyümölcsöket, amelyek vízhajtó hatásúak, serkentik az emésztést és a méregtelenítésben is kiemelt szereppel bírnak.
• Vacsorára mindig valamilyen könnyű ételt válassz! A zsírban és szénhidrátban gazdag élelmiszerek elnehezítik a gyomrot és megzavarják a nyugodt álmot.
• Mivel testünk 70%-át víz alkotja, kiemelt figyelmet érdemel a megfelelő hidratálás. Ehhez válassz tiszta csapvizet vagy ásványvizet és fogyassz belőle minimum napi 1,5-2 litert.

Ez történik, ha felborul a bélflóra egyensúlya

Azt már tudod, hogy a nem megfelelő táplálkozási szokások a túlzott fűszerhasználat hátrányaival együtt egyenes utat jelentenek a bélflóra egyensúlyának zavarához. Mikor túl sok szénhidrátot fogyasztasz, előtérbe kerülnek az erjedési folyamatok, savasság lép fel és megindul a fokozott gázképződés, puffadás és hasi görcsök jelentkezhetnek. Ez nemcsak rendkívül kellemetlen, de a tápanyagok hasznosulását is akadályozza.

Az aránytalanul magas fehérjefogyasztás rothadáshoz és szintén savassághoz vezet. A zsiradékok pedig az epesavképződést fokozzák, ami ugyancsak kedvezőtlenül befolyásolja a bélflórát.

Mindenre van megoldás

Természetesen a bélflóra rendszerének felborulása nem végleges állapot. Jó szolgálatot tehetnek a probiotikumok, amelyek jótékony hatású mikroorganizmusok és segítenek a normál bélflóra megteremtésében és fenntartásában. Ezzel pedig a kellemetlen panaszok is hamar elmúlnak majd. Ha azonnali, gyors megoldásra van szükség, antibiotikum szedése is indokolttá válhat.

A bélflóra egyensúlyának felborulását a tápanyagok nem megfelelő arányban történő fogyasztása okozza. A túlzott fűszerhasználat hátrányai között említhetjük a bélflóra egyensúlyának felborulását is. Ha azonban teljes kiőrlésű gabonát, zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húsokat, halat, tejtermékeket és tojást a szükséges mértékben, illetve megfelelő arányban eszel, a bélflóra normál működése is biztosítottá válik. Ezzel pedig az immunrendszer egészséges működése is biztosítható.

Egészséges táplálkozással az anyagcsere megfelelő működése, az emésztés szinten tartása is biztosítható, ami pedig a hormonrendszer és a bőr egészségéhez is hozzájárul. A testi egészség lelki egészséggel párosul és fordítva, így fontos, hogy a tápanyagdús táplálkozás mellett ne feledkezz el lelked ápolásáról sem!