Sajtos-tejfölös csirkemell kukoricával

testépítőknek és fogyókúrázóknak

Irány a recept!

Sajtos-tejfölös nem csak a lángos lehet! A sült csirkének is nagyon jól áll a sajtos-tejfölös bevonat, amit még kukoricával is tovább erősíthetsz. A magyaros ízek némileg keverednek az olasz fűszerekkel, és mindez egy olyan finomságot alkot, ami biztosan feldobja a napodat. Magas fehérjetartalmával ez az étel testépítőknek és fogyókúrázóknak is ajánlott.

Sajtos-tejfölös csirkemell kukoricával

Testépítőknek és fogyókúrázóknak

Szerző: Földi Rita

Elkészítés:40 minutes perc

Étkezés: Ebéd

Konyha: magyar

Típus: csirkés

Adag: 4 adag

Kalória: 442kcal

Nyomtasd ki!

Hozzávalók

• 500 g csirkemellfilé
• 4 szelet magas hústartalmú sonka
• 4 evőkanál (80 g) tejföl (12%-os)
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 evőkanál (40 g) csemegekukorica (konzerv)
• 40 g light trappista sajt
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 csipet só
• 1 csipet őrölt fekete bors
• 2 csipet szárított, morzsolt bazsalikom

Köret

• 200 g bulgur (szárazon kimérve)
• ízlés szerint gyöngyhagyma vagy más savanyúság
• rukkola levelek

Elkészítés

• A csirkemellet vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, ki is klopfolhatod. (Egy főre 1 szeletet számolj.) Szórd meg sóval, borssal, és hagyd állni 5-10 percig.
• Az előkészített csirkemelleket tedd egy hőálló edénybe és 200 °C fokon süsd elő, hogy aranybarna színt kapjanak. Fordítsd is meg.
• A tejfölt keverd össze zúzott fokhagymával és morzsolt bazsalikommal, majd terítsd el a sült húsok tetején. Szórd meg a kukoricával és tegyél rá egy-egy szelet sonkát, majd szórd meg reszelt sajttal is a tetejét.
• Tedd 200 °C-ra előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig.
• Köretként párolj hozzá bulgurt.
• Fogyassz hozzá rukkolát és gyöngyhagymát. Szerintem ezekkel nagyon finom.

Diétánál erre figyelj!

1 adag (adagonként 50 g szárazon kimért bulgurral számolva)

Energia: 442 kalória

Fehérje: 41 gramm

Szénhidrát: 41 gramm

Zsír: 11 gramm

Ez bejött? Van még onnan, ahonnan ez jött. 🙂 Iratkozz fel a hírlevelemre!