Egy fehérjedús vacsora

Ez a csirkés szendvicskrém hamis tartármártással az új kedvenc vacsorám. Tele van fehérjével és alacsony a zsírtartalma. A hamis tartármártástól nem kell félni, nem harap! 🙂 Nincs benne majonéz, ettől lesz diétás. Egyedül a tejben sült csirke az, amit ki kell várnod, hogy megsüljön. De ezt, ha előző nap elkészíted, akkor nyert ügyed van arra, hogy egy villámgyors fitnesz vacsorát készíts. Hajrá!

Irány a recept!

A fenti tejben sült csirkemell tökéletes alapanyag ehhez a csirkés szendvicskrémhez.

Diétás csirkemell receptek Receptfüzet borító

Hozzávalók

100 g tejben sült csirke – recept fentebb a képre kattintva (a kész ételből mértem ki a 100 grammot)
30 g kígyóuborka
1 kis friss petrezselyem (néhány ág)

A hamis tartármártáshoz:

10 g mustár
120 g natúr joghurt
1 kis folyékony édesítő – ízlés szerint (én szeretem, ha édeskés)
pár csepp citromlé
só
őrölt fekete bors

Erre kentem:

2 szelet PurPur Vita teljes kiőrlésű szeletelt kenyér (SPAR-ban kapható)

Elkészítés

A tejben sült csirkét még előző nap érdemes elkészíteni, így a maradék, lehűtött csirkét jól fel tudod használni ehhez a szendvicskrémhez.
Csirkét kockázd fel. Apró kis kockákat vágj, amit könnyű lesz majd a kenyérre kenni. Tedd félre.
Az uborkát is vágd ugyanolyan méretű kockákra. Tedd félre.
A petrezselymet vágd finomra. Tedd félre.
A hamis majonéz hozzávalóit tedd egy keverőtálba és alaposan keverd át.
Add hozzá a csirkekockákat, az uborkát és a petrezselymet is. Sózd még, ha szükséges.
Keverd át.
Kend kenyérre és fogyaszd azonnal.