Csirkés szendvicskrém
Egy fehérjedús vacsora
Hozzávalók
- 100 g tejben sült csirke - recept fentebb a képre kattintva (a kész ételből mértem ki a 100 grammot)
- 30 g kígyóuborka
- 1 kis friss petrezselyem (néhány ág)
A hamis tartármártáshoz:
- 10 g mustár
- 120 g natúr joghurt
- 1 kis folyékony édesítő - ízlés szerint (én szeretem, ha édeskés)
- pár csepp citromlé
- só
- őrölt fekete bors
Erre kentem:
- 2 szelet PurPur Vita teljes kiőrlésű szeletelt kenyér (SPAR-ban kapható)
Elkészítés
- A tejben sült csirkét még előző nap érdemes elkészíteni, így a maradék, lehűtött csirkét jól fel tudod használni ehhez a szendvicskrémhez.
- Csirkét kockázd fel. Apró kis kockákat vágj, amit könnyű lesz majd a kenyérre kenni. Tedd félre.
- Az uborkát is vágd ugyanolyan méretű kockákra. Tedd félre.A petrezselymet vágd finomra. Tedd félre.
- A hamis majonéz hozzávalóit tedd egy keverőtálba és alaposan keverd át.Add hozzá a csirkekockákat, az uborkát és a petrezselymet is. Sózd még, ha szükséges.Keverd át.
- Kend kenyérre és fogyaszd azonnal.
Diétánál erre figyelj!
1 adag (2 szelet PurPur kenyérrel)
Energia: 336 kalória
Fehérje: 36 gramm
Szénhidrát: 26 gramm
Zsír: 8 gramm