Zelleres lencsesaláta és Kentucky fűszeres csirkemell
Alakbarát vacsora
Hozzávalók
A zelleres lencsesalátához:
- 1 konzerv Bonduelle Vapeur gőzben párolt lencse
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 150 g szárzeller
- 20 g kapribogyó
- 40 g lé a kapribogyóról
- 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
A Kentucky fűszeres csirkéhez
- 300 g csirkemellfilé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 4 g Kentucky csirke fűszerkeverék
Elkészítés
Zelleres lencsesaláta
- A lencséről öntsd le a levet és csepegtesd is le. Tedd egy keverőtálba a lecsepegtetett lencsét.
- Adj hozzá finomra vágott petrezselyemzöldet és karikákra vágott szárzellert.
- Adj hozzá kapribogyót, és önts a levéből is rá. Locsold meg olívaolajjal. Keverd össze alaposan és már fogyaszthatod is.
Kentucky fűszeres csirkemell
- A csirkemellet tisztítsd meg, és vágd csíkokra. Egy keverőtálba öntsd bele az olajat, add hozzá a fűszerkeveréket és keverd át alaposan. Tedd bele a csirkemellcsíkokat. Forgasd át benne, majd hagyd állni 5-10 percig. Utána süsd aranybarnára egy forró serpenyőben.
Diétánál erre figyelj!
1 adag (csak a saláta)
Energia: 88 kalória
Fehérje: 5 gramm
Szénhidrát: 11 gramm
Zsír: 1 gramm
1 adag (sült csirkével
Energia: 244 kalória
Fehérje: 28 gramm
Szénhidrát: 11 gramm
Zsír: 8 gramm