A tésztát főzd meg sós vízben al dente állagúra. Csepegtesd le és tedd félre.
Az uborkát és a paprikát mosd meg és vágd apró kockákra. Tedd egy nagy keverőtálba. Vágd finomra a lilahagymát és add a többi zöldséghez. Szórj rá sót és keverd át alaposan.
Vágd apró kockákra a sonkát és a sajtot is. Ezeket is öntsd a tálba a zöldséghez.
Öntsd hozzá a lecsepegtetett tésztát.
Az öntet hozzávalóit csak keverd össze egy tálban, majd add a tésztához. Keverd át az egészet alaposan.
Fogyaszd egyből.