Vegyél elő egy nagy keverőtálat. Öntsd bele a zabpelyhet. Add hozzá a mézessütemény fűszerkeveréket, a csipet sót, a tökmagot és a mandulát. Keverd össze alaposan.
Egy lábosban melegítsd össze a kókuszolajat a mézzel. Öntsd a zabpelyhes keverékre.
Vegyél elő egy sütőpapírral bélelt tepsit és terítsd el rajta egyenletesen a keveréket. Tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe és süsd 20-25 percig. Közben kétszer keverd át.
Ha elkészült, hagyd kihűlni, majd tedd zárható üvegekbe. Ha megkívánsz egy kis granolát, akkor csak elő kell venni.