A lilahagymát vágd apró kockákra. Sózd be és keverd át a sóval. Hagyd állni 5 percig. (Ha újhagymát használsz, azt nem kell besózni.)
A túrót tedd egy keverőtálba. Add hozzá a tejfölt és fűszereket. Keverd át alaposan. Végül keverd bele az előkészített hagymát.
Ha tojásfehérjét is szeretnél hozzáadni. Akkor 2 tojást főzz keményre. Távolítsd el a sárgáját. A fehérjét vágd apró kockákra és keverd a túróhoz.
Jobb íze lesz, ha 1-2 órát állni hagyod a hűtőben.