Go Back
brokkolis tonhalsaláta diétás vacsora

Egyszerű brokkolis tonhalsaláta

A legjobb diétás vacsora
Szerző: Földi Rita
Elkészítés:15 minutes
Étkezés: Saláta, Vacsora
Konyha: magyar
Típus: 15 perces, gluténmentes, halas, húsmentes, laktózmentes
Adag: 1 adag
Kalória: 285kcal
Nyomtasd ki!

Hozzávalók

  • 300 gramm brokkoli (1 közepes méretű fej)
  • 1 tonhalkonzerv olívaolajban
  • 1 csipetnyi só
  • 1 csipetnyi fűszerpaprika
  • 1 csipet szeletelt mandula

Elkészítés

  • Szedd rózsáira a brokkolit, mosd meg, és tedd fel főzni hideg, sós vízben. Ügyelj arra, hogy ne főzd túl, legyen inkább roppanós. Tipp: Adj hozzá kb. 2 dl szénsavas vizet is (vagy egy csipet szódabikarbónát), így a brokkoli főzés után is szép zöld marad.
  • A tonhalkonzervről öntsd le az olajat egy tálba. Keverd hozzá a fűszereket. Tedd félre.
  • Egy serpenyőben pirítsd meg a mandulaszeleteket. Olajat ne tegyél alá. Ügyelj arra, hogy hamar megéghet. Ha elkészült, egyből öntsd ki egy tálba.
  • A brokkolit csepegtesd le, és szedd ki egy tálba. Halmozd rá a tonhalat. Locsold meg a fűszeres olajjal, és szórd meg a tetejét pirított mandulaszeletekkel.
  • Fogyaszd el még melegen!

Diétánál erre figyelj!

1 adag
Energia: 285 kalória
Fehérje: 19 gramm
Szénhidrát: 6 gramm
Zsír: 20 gramm