Vegyél elő egy nagy keverőtálat. Öntsd bele a zabpelyhet. Add hozzá a kakaóport, a mandulát, a diót és a csipet sót. Keverd össze alaposan.
Egy lábasban melegítsd össze a kókuszolajat a mézzel. Ne forrald fel, csak legyen langyos! Öntsd a zabpelyhes keverékre.
Vegyél elő egy sütőpapírral bélelt tepsit és terítsd el rajta egyenletesen a keveréket. Tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe és süsd 20-25 percig. Közben egyszer keverd át.
Ha elkészült, hagyd kihűlni a tepsiben, majd tedd zárható üvegekbe. Ha megkívánsz egy kis granolát, akkor csak elő kell venni.