Melegítsd elő a sütőt. Ha lehet, grill fokozatra állítsd és 200 ℃-ra.
Kend meg a kenyeret a cottage cheese-el. Tegyél rá egy szelet sonkát és egy szelet sajtot.
Tedd be sütőbe és grillezd meg egy kicsit a tetejét, hogy a sajt éppen ráolvadjon. Nem kell teljesen ropogósra sütni.
Ha kész, akkor tálald rukkola salátával és koktélparadicsommal.