Ennyi minden mégis, hogy fért bele? Eltelt egy újabb tavaszi hónap és annyi jó dolog történt már velem idén, hogy nem tudom tovább magamban tartani. Le kell írnom Nektek. Benne voltam a TV-ben Márciusban kaptam egy felkérést a Család-barát magazintól,…
Vega lasagne mexikói szósszal
Húsmentes finomság tészta rajongóknak A cukkinival készült vega lasagne recept után jöjjön most egy mexikói szószos verzió. Azért szeretem ezt a receptet, mert sokkal kevesebb idő elkészíteni, mint a húsosat és nagyon jól tud jönni, amikor valami gyorsat és finomat…
A legfinomabb isler
Cukormentes és gluténmentes Az olyan csokiimádóknak, amilyen én vagyok, mindig kell egy kis édesség a köztes étkezésekre. Kávé vagy tea mellé jól esik néhány falat, ami megédesíti a napomat is. A gond az, hogy nehéz olyan falatokat találni, ami belefér…
Medvehagymás-juhtúrós pogácsa
Teljes kiőrlésű búzalisztből egészségesen Medvehagyma-szezonban érdemes a pogácsát is feltúrbózni ezzel az enyhén fokhagymás ízű, rendkívül egészséges zöldséggel. A túrós-sajtos pogácsa receptemet vettem alapul, de a túró helyett juhtúrót tettem bele. Húsvéti vendégvárónak is tökéletes. Csak ne felejts el belőle…
Diós kosárka egészségesen
Cukormentes, teljes kiőrlésű búzalisztből készült klasszikus sütemény Hogyan készíthető kosárka egészségesen? A cukor helyett xilitet és eritritet használtam. A fehér liszt helyett pedig teljes kiőrlésű búzalisztet. A recept egy hagyományos recept, a nagymamámtól származik. Nálunk ez a sütemény recept mindig…
